Name: Risotto Crevette-Épinard
Prep time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 800 g crevettes roses cuites; 70 g parmesan râpé; 300 g Riz à risotto; 200 g Épinards; 20 g huile de sésame; 70 g oignon jaune; 2 pièces ail; 800 g Eau; 20 g huile d'olive; 2 pincées Sel & poivre

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Recettes

Risotto Crevette-Épinard

Temps en cuisine

10 min

À table dans

40 min

#Risotto

#-20min

#poisson

#crevettes

#sans gluten

#TM5

#TM6

#<600 kcal

4,3/5

(82 notes)

Testée et approuvée
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crevettes roses cuites
800 g
parmesan râpé
70 g
Riz à risotto
300 g
Épinards
200 g
huile de sésame
20 g
oignon jaune
70 g
ail
2 pièces

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Eau
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20 g
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Préparation de la recette

1.
Mise en place
Éplucher l'ail.
Éplucher l'oignon et le couper en 2.
Équeuter les épinards.
Décortiquer les crevettes.
C'est le panier recette préféré des Français
qui aiment cuisiner sain et en 20 min
Prix / assiette : NaN €NaN €
Livraison rapide
Partout en France
Label ultra exigeant
B-Corp
2.
Préparation
1. Mettre l'ail et l'oignon dans le bol, puis hacher 5 sec/vitesse 5. Racler les parois du bol à l'aide de la spatule.
2. Ajouter l'huile d'olive et le riz, puis rissoler 3 min/120°C/sens inverse/vitesse 1, sans le gobelet doseur. Racler les parois du bol à l'aide de la spatule.
3. Ajouter les épinards et cuire 6 min/120°C/sens inverse/vitesse 1.
4. Ajouter l'eau, le sel et le poivre, puis cuire 18 min/100°C/sens inverse/vitesse 1. Racler les parois du bol à l'aide de la spatule.
5. Ajouter les crevettes, l'huile de sésame et le parmesan râpé, puis mélanger 30 sec/sens inverse/vitesse 1. Terminer de mélanger à l'aide de la spatule. Servir aussitôt.