Cannelloni d’Aubergine à la Ricotta & Origan

Cannelloni d’Aubergine à la Ricotta & Origan

Temps en cuisine
20 min
À table dans
40 min
#bio
#créatif
#gourmand
4,4/5
(18 notes)
Testée et approuvée
par nos abonnés

Maria revisite un classique italien en remplaçant les pâtes de cannelloni par des tranches d'aubergine fondantes, garnies d'une farce ricotta et origan ! Servis avec une sauce tomate au basilic et des pâtes.

Ingrédients

Nombre de personnes
  • Aubergine
    700 g
  • Ricotta
    200 g
  • Chapelure fine
    80 g
  • Origan
    2 c.c.
  • Spirale complète
    320 g
  • Pulpe de tomate
    1 pièce
  • Ail
    2 pièces

Dans votre placard :


Les ustensiles :

  • Couteau
  • Planche à découper

Le Commis-Score de la recette

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