Chou-fleur caramélisé au Gingembre à la Coréenne

Temps en cuisine
15 min
À table dans
45 min
Créatif

Découvrez le chou-fleur à la coréenne, rôti dans une marinade au sirop d'érable, sésame et gingembre, relevé d'une touche de piment. Servi avec du riz et de la cébette fraîche, une vraie découverte.

Ingrédients

Nombre de personnes
  • Chou-fleur
    800g
  • Cébette
    2 pièces
  • Gingembre frais
    2 pièces
  • Riz long concassé
    300g
  • Huile de sésame
    4 c.s.
  • Sirop d'érable
    4 c.s.
  • Farine de blé
    100g
  • Piment de Cayenne
    2 pincées

Dans votre placard :

  • Eau
    100ml
  • 2 pincées

Les ustentiles :

  • couteau
  • planche à découper

Le Commis-Score de la recette

Oléagineux Condiments Oméga 3 Légumineuses Protéine complète Céréales complètes IG Bas Légumes Produits bruts
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Préparation de la recette