Gnocchi au Butternut, Parmesan et Citron
Temps en cuisine
20 min
À table dans
40 min
Une parfaite poêlée de saison avec des gnocchi dorés accompagnés de butternut fondant. On adore la douceur de l'oignon rouge, le pep's du citron et le généreux parmesan pour jouer la gourmandise à fond !
NOUVEAU
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Prix / assiette : NaN €NaN €
Je cuisine pour :
Recevez les ingrédients chez vous avec Les Commis
- Gnocchis600 g
- Butternut500 g
- Oignon rouge2 pièces
- Parmesan râpé100 g
- Citron1 pièce
- Origan2 c.c.
Dans votre placard
- Eau100 ml
- Huile d'olive4 c.s.
- Sel & poivre2 pincées
Les ustensiles
Couteau, Planche à découper, Économe, Cuillère, Poêle avec couvercle
Recevez chez vous chaque semaine les meilleurs ingrédients français et bio.
Prix / assiette : NaN €NaN €
Préparation de la recette
- 1.
Butternut
Lavez, épluchez, évidez et coupez le butternut en cubes. Pelez et émincez* l'oignon rouge. - 2.
Mijotage
Dans la poêle, à feu moyen, chauffez l'huile d'olive et faites revenir* l'oignon rouge pendant 2 minutes. Ajoutez le butternut, l'origan et l'eau (cf quantité). Mélangez, couvrez puis laissez revenir pendant 15 minutes. C'est le panier recette préféré des Français
qui aiment cuisiner sain et en 20 minPrix / assiette : NaN €NaN €Livraison rapidePartout en FranceLabel ultra exigeantB-Corp- 3.
Gnocchi
Pressez le citron. Une fois les 15 min écoulées, ajoutez les gnocchi, le jus de citron et le parmesan râpé à la poêle. Goûtez la sauce et rectifiez l'assaisonnement avec du sel et du poivre selon votre goût. - 4.
Dressage
Servez vos gnocchi au butternut, parmesan et citron bien chauds. Bon appétit !
Plus besoin de faire les courses,tous les ingrédients sont dans votre panier
Découvrez une nouvelle façon de cuisiner :
simple, variée et sans stress.
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* Do you speak cuisine ?
- Émincer : couper en tranches très fines
- Revenir : faire cuire un aliment, en le remuant dans un corps gras, jusqu’à ce qu’il soit bien doré
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g | Pour 1 portion | |
|---|---|---|
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