Pita de Falafels & Sauce Crémeuse au Cumin

Temps en cuisine
20 min
À table dans
30 min
Gourmand
Créatif

De beaux pains pitas garnis de falafels maison avec du mesclun, des carottes et des échalottes. Un plat complet grâce aux légumineuses, aux légumes et à l'onctueuse sauce qui accompagnent ces falafels.

Ingrédients

Nombre de personnes
  • Préparation pour falafel
    2 pièces
  • Pain pita
    8 pièces
  • Mesclun
    100g
  • Carotte
    400g
  • Échalote
    2 pièces
  • Préparation végétale nature
    4 pièces
  • Mélange aromates pour taboulé
    2 c.c.
  • Cumin
    2 c.c.

Dans votre placard :

  • Eau
    300ml
  • Huile neutre
    4 c.s.
  • Vinaigre balsamique
    2 c.s.
  • Huile d'olive
    4 c.s.
  • Sel & poivre
    2 pincées

Les ustentiles :

  • couteau
  • planche à découper

Le Commis-Score de la recette

Oléagineux Condiments Oméga 3 Légumineuses Protéine complète Céréales complètes IG Bas Légumes Produits bruts
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nutrition présents dans votre assiette

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Préparation de la recette