Bowl Healthy Coloré
Temps en cuisine
25 min
À table dans
25 min
L'hiver s'annonce entre douceur et amertume, fraîcheur et saveurs sucrées… Un brin d'exotisme, pour se faire plaisir sainement !
NOUVEAU
Le panier recettesadopté par 40 000 familles
- Des ingrédients 100% fraisProduits français, issu de producteurs locaux, et BIO.
- Cuisinez en -20minFiches recettes ultra-claires et astuces de pro.
- Toute la famille se régale !Recettes adaptées au quotidien, selon vos envies !
Prix / assiette : NaN €NaN €
Je cuisine pour :
Recevez les ingrédients chez vous avec Les Commis
- Chou chinois0.25 pièce
- carotte violette2 pièces
- Coriandre fraîche6 tiges
- Vermicelles de soja4 pièces
- Cacahuètes30 g
- Cumin4 g
- Vinaigre de riz40 g
- Huile de colza30 g
- Sauce soja40 g
Dans votre placard
- Sel & poivre2 pincées
Les ustensiles
Couteau, Planche à découper, Économe, Saladier, Casserole, Passoire, Poêle
Recevez chez vous chaque semaine les meilleurs ingrédients français et bio.
Prix / assiette : NaN €NaN €
Préparation de la recette
- 1.
Jolis rubans
Faites bouillir une casserole d'eau salée pour cuire les vermicelles de soja. Directement dans un saladier, taillez les carottes violettes en lamelles à l'aide d'un économe. La technique dans notre tuto vidéo !arrow_right_altComment faire des tagliatelles de légumes ?
- 2.
Découpes fraîches
Émincez* finement le chou chinois (cf quantité). Effeuillez* grossièrement la coriandre (cf quantité). Coupez la cébette en biseaux*. Dans un saladier, arrosez la carotte et le chou chinois de vinaigrette Jiangyu, salez et poivrez. C'est le panier recette préféré des Français
qui aiment cuisiner sain et en 20 minPrix / assiette : NaN €NaN €Livraison rapidePartout en FranceLabel ultra exigeantB-Corp- 3.
Torréfaction
Plongez les vermicelles dans l'eau bouillante et laissez-les cuire 4 à 5 min. Chauffez une poêle à feu moyen sans ajout de matière grasse. Faites-y dorer les épices croquantes 1 à 2 min pour les torréfier*. Attention ! Elles grillent vite. Égouttez les vermicelles, refroidissez-les sous un filet* d'eau froide, et égouttez-les bien de nouveau. - 4.
Bowl frais
Servez les vermicelles dans des bols avec les légumes marinés. Parsemez d'épices croquantes, de coriandre et de cébette et dégustez aussitôt !
Plus besoin de faire les courses,tous les ingrédients sont dans votre panier
Découvrez une nouvelle façon de cuisiner :
simple, variée et sans stress.
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* Do you speak cuisine ?
- Biseau (tailler en) : tailler un légume ou un fruit en fines tranches obliques
- Effeuiller : séparer les feuilles d'une salade
- Émincer : couper en tranches très fines
- Filet ou trait : environ une cuillère à soupe
- Torréfier : exposer un ingrédient à une forte chaleur jusqu’à ce qu’il grille
Nos tutos vidéos
- Comment faire des tagliatelles de légumes ?
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g | Pour 1 portion | |
|---|---|---|
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