Bowl d’Été Melon,Concombre et Feta
Une salade taillée pour l'été, fraîche et fruitée. La douceur du melon mélangé au quinoa, au concombre et à la bonne feta grecque : simple à préparer, vous pourrez même l'emporter pour un pique-nique !
Le panier recettesadopté par 40 000 familles
- Des ingrédients 100% fraisProduits français, issu de producteurs locaux, et BIO.
- Cuisinez en -20minFiches recettes ultra-claires et astuces de pro.
- Toute la famille se régale !Recettes adaptées au quotidien, selon vos envies !
Recevez les ingrédients chez vous avec Les Commis
- Feta300 g
- Melon1 pièce
- Concombre2 pièces
- menthe fraîche4 tiges
- Quinoa blanc200 g
- Oignon rouge1 pièce
Dans votre placard
- Huile d'olive6 c.s.
- Sel & poivre2 pincées
Les ustensiles
Planche à découper, Couteau, Saladier, Casserole, Passoire fine
Recevez chez vous chaque semaine les meilleurs ingrédients français et bio.
Préparation de la recette
- 1.
On découpe !
Faites bouillir une casserole d'eau salée pour cuire le quinoa.
Coupez le melon (cf. quantité) en 2 et ôtez les pépins. Tout sur la découpe du melon dans notre tuto !Coupez le melon en fines lamelles puis retirez la peau.
Coupez le concombre en demi-biseaux*.
arrow_right_altComment couper un melon ?
- 2.
À l'eau !
Plongez le quinoa dans l'eau bouillante le temps indiqué sur le paquet.
Attention, il cuit vite, surveillez pour qu'il reste al dente* !
Épluchez et ciselez* l'oignon rouge finement (cf. quantité).
Astuce : faites-le tremper dans l'eau jusqu'au servir pour l'adoucir.
Effeuillez* puis ciselez la menthe (cf. quantité).
arrow_right_altComment ciseler les herbes rapidement ?
arrow_right_altComment ciseler un oignon ?
C'est le panier recette préféré des Français
qui aiment cuisiner sain et en 20 minPrix / assiette : NaN €NaN €Livraison rapidePartout en FranceLabel ultra exigeantB-Corp- 3.
On fait sa fête à la feta
Égouttez le quinoa, passez-le sous l'eau pour le refroidir et égouttez bien.
Coupez la feta en cubes.
- 4.
On déguste !
Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients.
Arrosez d'huile d'olive, salez et poivrez à votre goût.
C'est prêt !
Vous pouvez préparer cette salade à l'avance et la réserver au frais pour servir bien froide.
Plus besoin de faire les courses,tous les ingrédients sont dans votre panier
simple, variée et sans stress.
* Do you speak cuisine ?
- Al dente : qui reste ferme sous la dent
- Biseau (tailler en) : tailler un légume ou un fruit en fines tranches obliques
- Ciseler : tailler en petits morceaux ou en lanières
- Effeuiller : séparer les feuilles d'une salade
- Émincer : couper en tranches très fines
Nos tutos vidéos
- Comment couper un melon ?
- Comment ciseler les herbes rapidement ?
- Comment ciseler un oignon ?
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g | Pour 1 portion | |
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