Tarte Rustique
Patate Douce, Feta et Oignons Confits

Name: Tarte Rustique Patate Douce, Feta et Oignons Confits
Prep time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 1000 g patate douce; 1 pièce Pâte brisée; 100 g Feta; 4 tiges Thym frais; 4 pièces Sucrine; 4 pièces oignon jaune; 2 c.s. Vinaigre au choix; 2 c.s. Vinaigre au choix; 6 c.s. Huile d'olive; 2 pincées Sel & poivre

Temps en cuisine

20 min

À table dans

50 min

#Pizza, tarte, quiche

#végé

#Kids friendly

#gourmand

#Tarte

#-20min

4,3/5

(127 notes)

Testée et approuvée
par nos abonnés

Une délicieuse tarte salée de saison composée d’une pâte brisée croustillante garnie de patate douce fondante, de feta Kalios et d'oignons confits. De quoi succomber à coup sûr...

NOUVEAU

Le panier recettes
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patate douce
1000 g
Pâte brisée
1 pièce
Feta
100 g
Thym frais
4 tiges
Sucrine
4 pièces
oignon jaune
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Dans votre placard

Vinaigre au choix
2 c.s.
Vinaigre au choix
2 c.s.
Huile d'olive
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Sel & poivre
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Les ustensiles

Couteau, Planche à découper, Cuillère, Plat à four, Four & plaque adaptée, Essoreuse à salade

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Préparation de la recette

1.
Attention les doigts !
Préchauffez le four à 200°C en chaleur tournante*.
Épluchez la patate douce.
Puis, coupez-la en petits dés.Attention les doigts ! Épluchez les oignon puis émincez-les.
Effeuillez*, lavez et essorez la sucrine.
Comment tailler un potimarron ?
2.
Un tour au four
Dans un plat à four, disposez les dés de patate douce et les oignons.
Arrosez-les d'huile d'olive, salez et poivrez.
Enfournez 20 à 25 min dans le four chaud. Temps libre de 25 min !
3.
Garnissage
Au bout de 25 min, étalez la pâte brisée sur une plaque de cuisson. En laissant le papier qui enroule la pâte. Répartissez les dés de patate douce et les oignons au centre de la pâte.
Effeuillez le thym frais par-dessus.
Terminez en émiettant la feta sur la garniture.
C'est le panier recette préféré des Français
qui aiment cuisiner sain et en 20 min
Prix / assiette : NaN €NaN €
Livraison rapide
Partout en France
Label ultra exigeant
B-Corp
4.
Pâte dorée
Repliez les bords de la pâte sur la garniture.
Enfournez la tarte pour 20 à 25 min. La pâte doit bien dorer.
Temps libre !
5.
Chaud devant !
Assaisonnez la sucrine avec l'huile et le vinaigre de votre choix (cf quantités).
Dégustez immédiatement avec la tarte ! La tarte sera aussi très bonne réchauffée au four le lendemain.

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* Do you speak cuisine ?

Chaleur tournante : ce mode de cuisson au four permet une répartition uniforme de la chaleur
Effeuiller : séparer les feuilles d'une salade
Émincer : couper en tranches très fines