Mousse à la Fraise
Temps en cuisine
10 min
À table dans
15 min
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- Sucre50 g
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Les ustensiles
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Préparation de la recette
- 1.
Préparation
1. Mettre les fraises préalablement coupées en morceaux et le sucre dans le bol, puis mixer 5 sec/vitesse 6. Racler les parois du bol à l'aide de la spatule.2. Insérer le fouet. Ajouter le blanc d'œuf et fouetter 5 min/vitesse 3.5. Retirer le fouet. Répartir la mousse entre 6 ramequins et servir aussitôt.
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simple, variée et sans stress.
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Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g | Pour 1 portion | |
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