Thermomix Salade de Courgette, Tomate Séchée et Feta

Préparation de la recette

• 1.

  Mise en place

  Couper les courgettes en tronçons d'environ 3 cm. Équeuter le persil. Couper la feta en cubes.
• La prochaine fois

  Recevez nos paniers recettes
  Livraison partout en France

  Je découvre
• 2.

  Déroulé

  1. Mettre les courgettes et le sel dans le bol, puis mixer 4 sec/vitesse 4. Transvaser dans le panier cuisson et laisser s'égoutter 30 minutes environ. Transvaser dans un saladier et réserver. 2. Mettre les tomates séchées et le persil dans le bol, puis hacher 2 sec/vitesse 7. Racler les parois du bol à l'aide de la spatule. 3. Ajouter l'huile d'olive et le poivre, puis mélanger 10 sec/vitesse 3. Transvaser dans le saladier avec les courgettes, puis ajouter la feta, mélanger et réserver au frais jusqu'au moment de servir.