Tomates Cœur de Bœuf,Ricotta au Basilic & Croûtons
La salade fraîche d'été par excellence ! De belles tomates marinées aux échalotes et à l'huile d'olive. La ricotta, le basilic frais et les croûtons au pain de mie grattés à l'ail vous enchantent !
Le panier recettesadopté par 40 000 familles
- Des ingrédients 100% fraisProduits français, issu de producteurs locaux, et BIO.
- Cuisinez en -20minFiches recettes ultra-claires et astuces de pro.
- Toute la famille se régale !Recettes adaptées au quotidien, selon vos envies !
Recevez les ingrédients chez vous avec Les Commis
- Tomate cœur de bœuf4 pièces
- Pain bruschetta4 tranches
- Ricotta250 g
- Basilic frais4 tiges
- Échalote1 pièce
- Ail1 pièce
Dans votre placard
- Huile d'olive2 traits
- Sel & poivre2 pincées
Les ustensiles
Couteau, Planche à découper, Saladier, Bol, Four ou grille-pain
Recevez chez vous chaque semaine les meilleurs ingrédients français et bio.
Préparation de la recette
- 1.
Tomates marinées
Chauffez votre four en mode grill si vous n'avez pas de grille-pain.
Ôtez le pédoncule des tomates puis coupez-les en quartiers.
Épluchez puis ciselez* l'échalote finement (cf. quantité).
Disposez le tout dans un saladier.
Arrosez d'un filet* d'huile d'olive, poivrez et réservez* au frais.
arrow_right_altComment tailler une échalote ?
- 2.
Découpes aromatiques
Épluchez et dégermez l'ail (cf. quantité).
Effeuillez* puis ciselez le basilic (cf. quantité).
arrow_right_altComment ciseler les herbes rapidement ?
- 3.
Ricotta crémeuse
Dans un bol, mélangez la ricotta, le basilic, avec un filet d'huile d'olive, salez et poivrez. C'est le panier recette préféré des Français
qui aiment cuisiner sain et en 20 minPrix / assiette : NaN €NaN €Livraison rapidePartout en FranceLabel ultra exigeantB-Corp- 4.
Pain à l'ail
Toastez les tranches de pain au grille-pain ou au four quelques minutes.Frottez le pain avec l'ail puis coupez-le en gros croutons. - 5.
Salade fraîche !
Servez la salade de tomates dans des assiettes, salez.Dégustez-la avec les croutons à l'ail et la ricotta au basilic !
Plus besoin de faire les courses,tous les ingrédients sont dans votre panier
simple, variée et sans stress.
* Do you speak cuisine ?
- Ciseler : tailler en petits morceaux ou en lanières
- Effeuiller : séparer les feuilles d'une salade
- Filet ou trait : environ une cuillère à soupe
- Réserver : mettre un aliment de côté pour l’utiliser plus tard
Nos tutos vidéos
- Comment tailler une échalote ?
- Comment ciseler les herbes rapidement ?
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g | Pour 1 portion | |
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