Les aliments à toujours mettre au réfrigérateur
Chaque semaine vous recevez dans votre panier des ingrédients qui nécessitent ou non d’être conservés au réfrigérateur. Plus vous cuisinerez, plus vous apprendrez à connaître ces aliments et vous p...
Lauretta
Les vitamines nous donnent bonne mine !
Les vitamines sont indispensables au bon fonctionnement de l’organisme. Mais attention, notre organisme ne peut les synthétiser lui-même ! C’est pour cela qu’ elles doivent être apportées de manièr...
Pauline, experte en nutrition
Les marinades rythment notre été !
La pleine saison des marinades est là ! C'est l'occasion d'apprendre à préparer. Elles assaisonneront un grand nombre de viande et poisson. Elles sont là pour égayer nos papilles en imprégnant ses sav...
Que manger pour bien bronzer ?
Avant toute chose, il faut comprendre que nous avons besoin de soleil ! La recommandation de 15 min d’exposition quotidienne est essentielle pour notre santé car les UV, produits par le soleil, fou...
Les minéraux, des petits soldats très discrets
L’objectif de cet article est de comprendre ce que sont les minéraux, leur importance, et les réactions avec notre organisme. Explication Les minéraux ou sels minéraux sont, comme les vitamines, des ...
Une hydratation régulière indispensable
Une hydratation régulière est primordiale ! Il faut savoir que l’eau est la seule boisson indispensable à l’Homme : l’organisme en est constitué à 60% . Mais pourquoi est-elle si importante ? Les ré...
Les sensations alimentaires, la clef pour mieux se connaître ?
“Je ne sais pas si j’ai faim”. Nous nous sommes tous déjà posé cette question. Parfois, il est difficile de distinguer la faim des autres sensations (comme l’ennui ou la gourmandise par exemple ). E...
Céréales blanches et céréales complètes : lesquelles choisir ?
Raffinées, blanches, complètes… Tant de termes pour décrire les produits céréaliers ! Faisons le point et remettons les choses en ordre. :) Parlons céréales Commençons avec un peu de culture générale ...
Quelle alimentation autour de l’effort ?
Que vous soyez sportif régulier ou amateur, il est essentiel d’adopter de bons réflexes. Que ce soit pour des raisons de santé en protégeant votre corps, comme vos articulations, ou des raisons spor...
Les glucides, un carburant naturel !
Le savez vous que les glucides sont divisés en de multiples sous catégories ? Dans cet article, nous allons vous expliquer comment différencier glucides simples, glucides complexe, et fibres alimenta...