Les Commis
Comment faire une belle mirepoix de carotte ?
Voici la méthode la plus simple pour faire une mirepoix de carottes !
Comment découper des carottes en rondelles ?
Voici la méthode la plus simple pour découper vos carottes en rondelles !
Comment découper des carottes nouvelles ?
Voici la méthode la plus simple pour découper vos carottes nouvelles !
Lauretta
Tuto : comment fabriquer des pitas ?
Avec ce super tuto, apprenez à faire les pitas selon la technique du restaurant Yaya !
Tuto : Comment faire des hasselback potatoes ?
💡 Petite précision : les Hasselbackpotatis sont originaires de Suède, mais c'est bien leur nom anglais, qui leur est venu par la suite, qui est plus connu, soit "Hasselback Potatoes" ou pommes de ...
Clémence
Tuto : Comment plier les ravioles ?
Pliez des ravioles à la chinoise ! INGRÉDIENTS & MATÉRIEL - des feuilles de ravioles - de la farce - de l'eau (pour humidifier) - un pinceau de cuisine PRÉPARATION Disposez une raviole à plat sur votr...
Tuto : Comment plier une feuille de brick ?
Le mot "feuille" est important, avec des briques, ça marche moins bien... INGRÉDIENTS & MATÉRIEL - Des feuilles de brick - De l'huile (d'olive ou huile neutre) - Un pinceau de cuisine ou vos doigts...