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Recettes

Dans cette rubrique, les secrets de préparation de nos chefs Audrey et Giulia n’auront bientôt plus aucun secret pour vous. Découvrez des recettes gourmandes aux saveurs du monde ou bien des recettes traditionnelles revisitées à la sauce Les Commis qui ne feront jamais chou blanc. De quoi éblouir vos convives et amener plein de bonnes odeurs dans votre cuisine !

TARTARE DE TOMATES FAÇON SAUCE VIERGE

LA sauce fraîche de l'été : Découvrez le Tarte de Tomates Façon Sauce Vierge !

TZATZIKI MAISON AU CONCOMBRE

C’est l’été !Les Commis vous livre la recette la plus fraîche de la saison :) Dans un jard

PESTO MAISON RAPIDE !

C'est bien connu, ce qui est fait maison est souvent meilleur… alors aujourd'hui comment faire un délicieux pesto maison !

AUBERGINES FARCIES

Vous aimez les Aubergines ? Alors vous allez adorer cette recette d'Aubergines farcies, faciles à réaliser pour régaler votre tablée !

SALADE D'AVOCAT AU SAUMON

Aujourd'hui, on vous fait découvrir cette super recette de Salade d'Avocat au Saumon.

GASPACHO DE MELON AUX GROSEILLES

Pour 4 personnesTemps de préparation : 15 minTemps de cuisson : aucunIngrédients: - 2 melo

TABOULÉ DE QUINOA

Découvrez cette recette légère et savoureuse, un Taboulé de Quinoa, idéal pour une pause fraîcheur durant l'été !

Gnocchi au Pesto Rosso, Mozzarella et Menthe

Cette semaine, en direct d'Asciano grâce à notre ami Filippo, découvrez cette recette de Gnocchis au Pesto Rosso, Mozzarella et Menthe !

Kefta & légumes grillés au sésame doré

Une recette qui va encore vous faire voyager ! Découvrez cette super recette de Salade Croquante au Tamarin.

Salade de figues & halloumi à la grenade

Une salade qui en jette ! Découvrez sans plus attendre la Salade de figues & halloumi à la grenade.

Taboulé vitaminé au matcha

Le Chef Owen a créé cette recette végétarienne en repartant d'une vinaigrette inoubliable

Risotto aux Cèpes & Pleurotes

C'était l'entrée-star de notre Menu Saint Valentin 2018 ! Nous avions choisi les pleurotes