Poulet Cajun & Patates Douces
Temps en cuisine
20 min
À table dans
40 min
Un poulet aux épices cajun préparé en deux temps trois mouvements ! Une peau croustillante et parfumée, une chaire moelleuse, des patates douces fondantes et une sauce crémeuse… C'est un combo gagnant !
NOUVEAU
Le panier recettesadopté par 40 000 familles
- Des ingrédients 100% fraisProduits français, issu de producteurs locaux, et BIO.
- Cuisinez en -20minFiches recettes ultra-claires et astuces de pro.
- Toute la famille se régale !Recettes adaptées au quotidien, selon vos envies !
Prix / assiette : NaN €NaN €
Je cuisine pour :
Recevez les ingrédients chez vous avec Les Commis
- Cuisse de poulet4 pièces
- Patate douce1000 g
- Yaourt2 pièces
- Cébette2 tiges
- Épices Cajun4 c.s.
Dans votre placard
- Huile d'olive2 traits
- Sel & poivre2 pincées
Les ustensiles
Économe, Couteau, Planche à découper, Bol, Assiette
Recevez chez vous chaque semaine les meilleurs ingrédients français et bio.
Prix / assiette : NaN €NaN €
Préparation de la recette
- 1.
Marinade express
Préchauffez le four à 180°C en chaleur tournante*. Disposez les cuisses de poulet dans une assiette, arrosez-les d'un filet* d'huile d'olive et salez. Parsemez-les d'épices et massez pour bien les répartir. Réservez le poulet au frais le temps de couper les patates. - 2.
Pendant que ça marine
Épluchez et coupez les patates douces en gros cubes. - 3.
Un tour au four
Répartissez les patates douces sur une plaque couverte de papier cuisson. Badigeonnez-les* d'un filet d'huile d'olive, salez et poivrez. Disposez le poulet sur les patates douces et enfournez le tout 35 à 40 min. C'est le panier recette préféré des Français
qui aiment cuisiner sain et en 20 minPrix / assiette : NaN €NaN €Livraison rapidePartout en FranceLabel ultra exigeantB-Corp- 4.
Sauce cébette
Si besoin, ôtez la 1ère peau de la cébette puis émincez-la*. Disposez-la dans un bol et mélangez avec le yaourt. Ajoutez un filet* d'huile d'olive, salez et poivrez. Réservez au frais, temps libre de 30 min. - 5.
C'est parti !
Lorsque les patates douces sont bien fondantes et le poulet chaud à cœur*, c'est prêt. Servez le poulet accompagné des patates douces et dégustez avec la sauce au yaourt !
Plus besoin de faire les courses,tous les ingrédients sont dans votre panier
Découvrez une nouvelle façon de cuisiner :
simple, variée et sans stress.
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* Do you speak cuisine ?
- À cœur : à l'inverse d'une cuisson saignante ou rosée, l'ensemble du morceau est bien cuit jusqu'au centre
- Badigeonner : couvrir d’une préparation liquide à l’aide d’un pinceau ou des doigts
- Chaleur tournante : ce mode de cuisson au four permet une répartition uniforme de la chaleur
- Émincer : couper en tranches très fines
- Filet ou trait : environ une cuillère à soupe
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g | Pour 1 portion | |
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Jambalaya de Poulet
15min
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