Une recette

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+ 4.5/5 sur Google

Crumble de Butternut
Flocons d'Avoine & Parmesan

Temps en cuisine
20 min
À table dans
50 min
#Kids friendly
#IG bas
#végé
#Crumble
#créatif
#-20min
#<600 kcal
4,6/5
(107 notes)
Testée et approuvée
par nos abonnés

Ce crumble de potimarron a tout bon ! La courge rôtie fondante est parsemée de feta, d'olives Kalamata et d'un mélange de flocon d'avoine et parmesan croustillant. Un régal riche en fibres et en vitamines.

NOUVEAU

Le panier recettes
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4.5/5 sur plus de 700 avis Google
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Prix / assiette : NaN €NaN €
Je cuisine pour :

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chez vous avec Les Commis

  • butternut
    1400 g
  • feta
    150 g
  • parmesan râpé
    100 g
  • olives noires
    80 g
  • flocons d'avoine
    60 g
  • thym
    6 g

Dans votre placard

  • Huile d'olive
    40 g
  • Sel & poivre
    2 pincées

Les ustensiles

Couteau, Planche à découper, Saladier, Four & plat adapté

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Prix / assiette : NaN €NaN €

Préparation de la recette

  • 1.

    Mise en place

    Préchauffez le four à 200°C en chaleur tournante*.
    Coupez le butternut en 2 et videz-le de ses graines.

    Puis, coupez-le en quartiers en laissant la peau.

    Disposez-les dans un plat à four.
    Salez légèrement, poivrez et arrosez d'un filet* d'huile d'olive.
    Enfournez pour 25 min.
    Temps libre de 15 min.

    Comment tailler un potimarron ?

  • 2.

    Crumble

    Dans un saladier, ajoutez le parmesan, les flocons d'avoine, le thym et l'huile d'olive (cf. quantité).

    Mélangez le tout du bout des doigts.

    Jusqu'à obtenir une texture sableuse à gros grains.

  • C'est le panier recette préféré des Français
    qui aiment cuisiner sain et en 20 min

    Prix / assiette : NaN €NaN €
    Livraison rapide
    Partout en France
    Label ultra exigeant
    B-Corp
  • 3.

    Ça crumble

    Au bout de 25 min, sortez le plat du four.

    Répartissez le crumble, les olives noires entières et la feta émiettée (cf. quantité) sur le butternut.

    Enfournez à nouveau pour 12 à 15 min.

    Jusqu'à ce que le crumble soit bien doré et le butternut fondant.

  • 4.

    Miam !

    Servez le crumble bien chaud et dégustez aussitôt !

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  • Chaleur tournante : ce mode de cuisson au four permet une répartition uniforme de la chaleur
  • Filet ou trait : environ une cuillère à soupe

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Valeurs nutritionnelles

Pour 100 gPour 1 portion

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