Grillade de Saucisses
de Volaille & Légumes Rôtis

Name: Grillade de Saucisses de Volaille & Légumes Rôtis
Prep time: 15 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 12 pièces Saucisse de volaille; 1 pièce Poivron; 600 g Carotte; 2 pièces Oignon rouge; 2 pièces Courgette; 6 g Paprika fumé; 2 traits Huile d'olive; 2 pincées Sel & poivre

Temps en cuisine

15 min

À table dans

55 min

#volaille

#sans gluten

#-20min

#Kids friendly

#sans lactose

#IG bas

#<600 kcal

4,5/5

(390 notes)

Testée et approuvée
par nos abonnés

Des saucisses de volaille Bleu-Blanc-Cœur, rôties sur un lit de légumes fondants : poivron, courgette, carotte, oignon… Une petite touche de paprika fumé et le tour est joué !

NOUVEAU

Le panier recettes
adopté par 40 000 familles

4.6/5 sur plus de 900 avis Google

Des ingrédients 100% frais
Produits français, issu de producteurs locaux, et BIO.
Cuisinez en -20min
Fiches recettes ultra-claires et astuces de pro.
Toute la famille se régale !
Recettes adaptées au quotidien, selon vos envies !

Prix / assiette : NaN €NaN €

Je cuisine pour :

Recevez les ingrédients
chez vous avec Les Commis

Saucisse de volaille
12 pièces
Poivron
1 pièce
Carotte
600 g
Oignon rouge
2 pièces
Courgette
2 pièces
Paprika fumé
6 g

Dans votre placard

Huile d'olive
2 traits
Sel & poivre
2 pincées

Les ustensiles

Couteau, Planche à découper, Four & plaque adaptée, Papier cuisson, Économe

Recevez chez vous chaque semaine les meilleurs ingrédients français et bio.

Prix / assiette : NaN €NaN €

Préparation de la recette

1.
Mise en place
Préchauffez le four à 180°C en chaleur traditionnelle*.
Épluchez et émincez* les carottes.
Coupez les extrémités du poivron, ôtez le cœur puis coupez-le en lamelles. (cf. quantité).
Coupez chaque saucisse en 3.
Comment tailler un poivron ?
2.
Un tour au four
Sur une plaque à four couverte de papier cuisson, disposez les carottes, les poivrons et les saucisses.
Badigeonnez-les* d'huile d'olive.
Salez, poivrez et enfournez-les pour 20 à 25 min.
Jusqu'à ce que les légumes soient tendres, mais pas grillés
3.
Pendant ce temps-là
Coupez la courgette en biseaux*.
Épluchez l'oignon rouge et coupez-le en quartiers.
C'est le panier recette préféré des Français
qui aiment cuisiner sain et en 20 min
Prix / assiette : NaN €NaN €
Livraison rapide
Partout en France
Label ultra exigeant
B-Corp
4.
Touche fumée
Au bout de 25 min de cuisson, sortez la plaque du four et ajoutez-y les courgettes et l'oignon rouge.
Parsemez de paprika fumé puis mélangez.
Rajoutez un peu d'huile si besoin. Enfournez de nouveau 15 à 20 min.
5.
Service efficace !
Vérifiez la cuisson des légumes en les piquant avec un couteau.
Ils doivent être fondants.
Dégustez bien chaud !

Plus besoin de faire les courses,
tous les ingrédients sont dans votre panier

Découvrez une nouvelle façon de cuisiner :
simple, variée et sans stress.

Prix / assiette : NaN €NaN €

* Do you speak cuisine ?

Badigeonner : couvrir d’une préparation liquide à l’aide d’un pinceau ou des doigts
Biseau (tailler en) : tailler un légume ou un fruit en fines tranches obliques
Chaleur traditionnelle : on l’appelle aussi « chaleur statique ». Ce mode de cuisson est parfait pour les quiches et les tartes
Émincer : couper en tranches très fines