Gyros Pitas de Dinde

aux Épices Souvlaki

Préparation de la recette

• 1.

  Frites maison

  Préchauffez le four à 200°C en chaleur traditionnelle*.

  Lavez puis coupez les pommes de terre en frites.

  Badigeonnez-les* d'huile d'olive, salez, et disposez-les sur une plaque couverte de papier cuisson.

  Enfournez-les pour 30 à 35 min.

• 2.

  Coupe, coupe

  Émincez* l'oignon rouge finement (cf. quantité).

  Coupez les radis en lamelles (cf. quantité).

  Coupez la dinde en cubes ou en lanières.

  arrow_right_altComment émincer un oignon ?

• 3.

  Sauce express

  Dans un bol, disposez le yaourt avec un filet* d'huile d'olive.

  Salez et poivrez puis mélangez bien. Temps libre de 15-20 min !

• C'est le panier recette préféré des Français

  qui aiment cuisiner sain et en 20 min

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• 4.

  Dinde souvlaki

  Une fois les frites presque cuites, Chauffez une poêle à feu vif* avec un filet d'huile d'olive.

  Dans la poêle bien chaude, faites dorer la dinde avec les épices souvlaki.

  Salez, poivrez et laissez cuire 3 à 4 min.

• 5.

  Gyros bien garnis

  Enfournez les pains pitas (cf. quantité) 2 à 3 min pour les réchauffer.

  Sortez les pains du four et garnissez-les de dinde souvlaki, de sauce yaourt, d'oignon rouge et de radis.

  Accompagnez des frites. Vous pouvez mettre les frites dans les gyros si vous le souhaitez !