Une recette

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+ 4.5/5 sur Google

Halloumi Fondant
& Légumes Rôtis au Pesto

Temps en cuisine
20 min
À table dans
25 min
#végé
#nutrition
#efficace
#-20min
4,6/5
(62 notes)
Testée et approuvée
par nos abonnés

Des tomates cerises, des courgettes, de l'halloumi moelleux poêlé et à la fin un délicieux pesto verde pour napper le tout. Une ôde aux légumes estivaux dont il faut profiter avant qu'il ne soit trop tard !

NOUVEAU

Le panier recettes
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4.5/5 sur plus de 700 avis Google
  1. Des ingrédients 100% frais
    Produits français, issu de producteurs locaux, et BIO.
  2. Cuisinez en -20min
    Fiches recettes ultra-claires et astuces de pro.
  3. Toute la famille se régale !
    Recettes adaptées au quotidien, selon vos envies !
Prix / assiette : NaN €NaN €
Je cuisine pour :

Recevez les ingrédients
chez vous avec Les Commis

  • Halloumi Famille Elya
    400 g
  • Courgette
    500 g
  • Tomates cerises
    300 g
  • Pesto
    60 g
  • semoule semi-complète
    300 g

Dans votre placard

  • eau
    300 ml
  • Huile d'olive
    2 traits
  • Sel & poivre
    2 pincées

Les ustensiles

Couteau, Planche à découper, Poêle, Casserole avec couvercle, Four & plat adapté, Papier absorbant

Recevez chez vous chaque semaine les meilleurs ingrédients français et bio.

Prix / assiette : NaN €NaN €

Préparation de la recette

  • 1.

    Mise en place

    Préchauffez votre four à 180°C en chaleur tournante*. 

    Coupez le halloumi en tranches de 2 cm, mettez-le sur du papier absorbant pour bien l'égoutter. 

    Coupez la courgette en rondelles de 2 cm.

    Comment tailler un poivron ?

  • 2.

    Un tour au four

    Disposez la courgette et les tomates cerises dans un plat à four.

    Badigeonnez-les* d'huile d'olive, salez et poivrez

    Enfournez pendant 25 à 30 min. Temps libre de 20 min !

  • 3.

    Semoule

    Dans une casserole, faites bouillir l'eau (cf. quantité) avec un filet d'huile d'olive et une pincée de sel

    Retirez la casserole du feu puis plongez-y la semoule.
    Mélangez, couvrez et laissez gonfler hors du feu 10 min.

    Environ jusqu'au service.

  • C'est le panier recette préféré des Français
    qui aiment cuisiner sain et en 20 min

    Prix / assiette : NaN €NaN €
    Livraison rapide
    Partout en France
    Label ultra exigeant
    B-Corp
  • 4.

    Halloumi doré

    Lorsque les légumes sont tendres, 

    Chauffez une poêle à feu vif* avec un filet* d'huile d'olive

    Faites-y dorer le halloumi 2 min par face. Il doit bien griller et être moelleux au toucher.

  • 5.

    Service multicolore !

    Servez le halloumi et la semoule avec les légumes arrosés de pesto frais

    Régalez-vous !

Plus besoin de faire les courses,
tous les ingrédients sont dans votre panier

Découvrez une nouvelle façon de cuisiner :
simple, variée et sans stress.
Prix / assiette : NaN €NaN €

* Do you speak cuisine ?

  • Badigeonner : couvrir d’une préparation liquide à l’aide d’un pinceau ou des doigts
  • Chaleur tournante : ce mode de cuisson au four permet une répartition uniforme de la chaleur
  • Feu vif : puissance de chaleur très forte
  • Filet ou trait : environ une cuillère à soupe

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Valeurs nutritionnelles

Pour 100 gPour 1 portion

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