Kit pour 2 enfants :Poêlée de Gnocchis Butternut Bio, Jambon sans nitrite & Fruits Bio
Des gnocchis dorés minute, du jambon sans nitrites, de la butternut bio et du parmesan bio. En dessert ? Un fruit de saison ! En 20 min, on oublie les galères et on passe au meilleur : un régal sain qui va faire un carton. Pensé pour 2 enfants.
Le panier recettesadopté par 40 000 familles
- Des ingrédients 100% fraisProduits français, issu de producteurs locaux, et BIO.
- Cuisinez en -20minFiches recettes ultra-claires et astuces de pro.
- Toute la famille se régale !Recettes adaptées au quotidien, selon vos envies !
Recevez les ingrédients chez vous avec Les Commis
- jambon blanc1 tranche
- gnocchi1 pièce
- butternut300 g
- parmesan râpé20 g
- Fruits de la semaine2 pièces
Dans votre placard
- huile d'olive2 traits
- jaune d'oeuf1 pièce
- eau4 c.s.
- sel & poivre1 pincée
Les ustensiles
Planche à découper, Couteau, Bol, Poêle
Recevez chez vous chaque semaine les meilleurs ingrédients français et bio.
Préparation de la recette
- 1.
Mise en place
Épluchez la butternut coupez-la en 2 pour ôter les graines puis coupez-la en petits dés.
Coupez le jambon en petits morceaux.
Séparez le jaune de l'œuf.
Pas d'œuf dans votre placard ? Pas de panique, ignorez cette étape.
arrow_right_altComment tailler un potimarron ?
- 2.
Gnocchis dorés
Chauffez un trait* d'huile d'olive dans une poêle à feu moyen.
Faites-y dorer les gnocchis pendant 5 min.
Remuez régulièrement.
Réservez-les* dans une assiette.
- 3.
Poêlée de butternut
Versez un nouveau trait d'huile d'olive dans la poêle.
Faites-y revenir la butternut pendant 6 min.
Ajoutez l'eau (cf. quantité) et couvrez 5 min de plus, jusqu'à ce que ça soit fondant.
Profitez-en pour coupez les fruits pour le dessert. C'est le panier recette préféré des Français
qui aiment cuisiner sain et en 20 minPrix / assiette :Livraison rapidePartout en FranceLabel ultra exigeantB-Corp- 4.
Sauce parmesan
Mélangez le jaune d'œuf (ou une cuillerée d'eau) et le parmesan dans un bol.
Ajoutez une pincée de sel et de poivre.
Baissez à feu très doux*, ajoutez les gnocchis et le jambon dans la poêle avec la butternut.
- 5.
Joyeux mélange
Versez le contenu du bol dans la poêle.
Remuez vivement le tout pendant 1 min puis coupez le feu.
La chaleur va lier* la sauce.
- 6.
À table les enfants !
Répartissez les gnocchis dans des assiettes.
Servez le tout à vos enfants immédiatement, attention c'est un peu chaud !
Servez les morceaux de fruits en dessert, avec des petits pics rigolos si vous en avez.
Plus besoin de faire les courses,tous les ingrédients sont dans votre panier
simple, variée et sans stress.
* Do you speak cuisine ?
- Càs : Cuillère à soupe rase
- Feu doux : puissance de chaleur faible
- Filet ou trait : environ une cuillère à soupe
- Lier : épaissir, donner du velouté à une préparation en y ajoutant œuf, farine, eau de cuisson…
- Réserver : mettre un aliment de côté pour l’utiliser plus tard
Nos tutos vidéos
- Comment tailler un potimarron ?
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g | Pour 1 portion | |
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