Une recette

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+ 4.6/5 sur Google

Kit pour 2 enfants :
Poêlée de Gnocchis Butternut Bio, Jambon sans nitrite & Fruits Bio

Temps en cuisine
20 min
À table dans
25 min
#Familiale
#Express
#Kit enfant
#<600 kcal

Des gnocchis dorés minute, du jambon sans nitrites, de la butternut bio et du parmesan bio. En dessert ? Un fruit de saison ! En 20 min, on oublie les galères et on passe au meilleur : un régal sain qui va faire un carton. Pensé pour 2 enfants.

NOUVEAU

Le panier recettes
adopté par 40 000 familles

4.6/5 sur plus de 900 avis Google
  1. Des ingrédients 100% frais
    Produits français, issu de producteurs locaux, et BIO.
  2. Cuisinez en -20min
    Fiches recettes ultra-claires et astuces de pro.
  3. Toute la famille se régale !
    Recettes adaptées au quotidien, selon vos envies !
Prix / assiette :
Je cuisine pour :

Recevez les ingrédients
chez vous avec Les Commis

  • jambon blanc
    1 tranche
  • gnocchi
    1 pièce
  • butternut
    300 g
  • parmesan râpé
    20 g
  • Fruits de la semaine
    2 pièces

Dans votre placard

  • huile d'olive
    2 traits
  • jaune d'oeuf
    1 pièce
  • eau
    4 c.s.
  • sel & poivre
    1 pincée

Les ustensiles

Planche à découper, Couteau, Bol, Poêle

Recevez chez vous chaque semaine les meilleurs ingrédients français et bio.

Prix / assiette :

Préparation de la recette

  • 1.

    Mise en place

    Épluchez la butternut coupez-la en 2 pour ôter les graines puis coupez-la en petits dés.

    Coupez le jambon en petits morceaux.

    Séparez le jaune de l'œuf.

    Pas d'œuf dans votre placard ? Pas de panique, ignorez cette étape.

    Comment tailler un potimarron ?

  • 2.

    Gnocchis dorés

    Chauffez un trait* d'huile d'olive dans une poêle à feu moyen.

    Faites-y dorer les gnocchis pendant 5 min.

    Remuez régulièrement.

    Réservez-les* dans une assiette.

  • 3.

    Poêlée de butternut

    Versez un nouveau trait d'huile d'olive dans la poêle.

    Faites-y revenir la butternut pendant 6 min.

    Ajoutez l'eau (cf. quantité) et couvrez 5 min de plus, jusqu'à ce que ça soit fondant.
    Profitez-en pour coupez les fruits pour le dessert.

  • C'est le panier recette préféré des Français
    qui aiment cuisiner sain et en 20 min

    Prix / assiette :
    Livraison rapide
    Partout en France
    Label ultra exigeant
    B-Corp
  • 4.

    Sauce parmesan

    Mélangez le jaune d'œuf (ou une cuillerée d'eau) et le parmesan dans un bol.

    Ajoutez une pincée de sel et de poivre.

    Baissez à feu très doux*, ajoutez les gnocchis et le jambon dans la poêle avec la butternut.

  • 5.

    Joyeux mélange

    Versez le contenu du bol dans la poêle.

    Remuez vivement le tout pendant 1 min puis coupez le feu.

    La chaleur va lier* la sauce.

  • 6.

    À table les enfants !

    Répartissez les gnocchis dans des assiettes.

    Servez le tout à vos enfants immédiatement, attention c'est un peu chaud !

    Servez les morceaux de fruits en dessert, avec des petits pics rigolos si vous en avez.

Plus besoin de faire les courses,
tous les ingrédients sont dans votre panier

Découvrez une nouvelle façon de cuisiner :
simple, variée et sans stress.
Prix / assiette :

* Do you speak cuisine ?

  • Càs : Cuillère à soupe rase
  • Feu doux : puissance de chaleur faible
  • Filet ou trait : environ une cuillère à soupe
  • Lier : épaissir, donner du velouté à une préparation en y ajoutant œuf, farine, eau de cuisson…
  • Réserver : mettre un aliment de côté pour l’utiliser plus tard

Nos tutos vidéos

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 gPour 1 portion
+ 4.6/5 avis - Noté Excellent sur

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