Nuggets de Poulet& Frites de Carottes
Les célèbres nuggets dorés et panés à la Panko pour une croustillance inégalable. Trempez les pépites moelleuses à cœur dans une sauce fraîche relevée de paprika fumé et dévorez sans manière avec les doigts !
Le panier recettesadopté par 40 000 familles
- Des ingrédients 100% fraisProduits français, issu de producteurs locaux, et BIO.
- Cuisinez en -20minFiches recettes ultra-claires et astuces de pro.
- Toute la famille se régale !Recettes adaptées au quotidien, selon vos envies !
Recevez les ingrédients chez vous avec Les Commis
- Filet de poulet4 pièces
- carotte8 pièces
- Yaourt nature2 pièces
- Chapelure panko120 g
- Sauce soja sucrée20 g
- Farine de blé100 g
- Paprika fumé6 g
Dans votre placard
- Œuf2 pièces
- Huile neutre6 c.s.
- Sel & poivre2 pincées
- eau6 c.s.
Les ustensiles
Planche à découper, Couteau, Bol, Poêle, Four & plaque adaptée, Papier cuisson
Recevez chez vous chaque semaine les meilleurs ingrédients français et bio.
Préparation de la recette
- 1.
En frites
Préchauffez votre four à 200°C en chaleur tournante*.
Lavez bien puis taillez les carottes en frites.
Étalez-les sur une plaque couverte de papier cuisson.
Enrobez-les d'huile neutre*, salez et poivrez.
Enfournez pendant 25 à 30 min.
- 2.
Découpe nuggets
Coupez les filets de poulet en gros cubes.
- 3.
Panure
Versez la chapelure panko et la farine dans 2 bols différents.
Cassez et battez l'œuf dans un autre bol, puis allongez avec l'eau, salez et poivrez.
Vous pouvez remplacer l'œuf par un yaourt.
Roulez les cubes de poulet dans la farine, tapotez pour ôter l'excédent.
Passez-les ensuite dans l'œuf battu puis dans la chapelure.
C'est le panier recette préféré des Français
qui aiment cuisiner sain et en 20 minPrix / assiette : NaN €NaN €Livraison rapidePartout en FranceLabel ultra exigeantB-Corp- 4.
Sauce BBQ express
Dans un bol, mélangez le yaourt, la sauce soja sucrée et le paprika fumé.
Salez légèrement.
- 5.
Cuisson dorée
Chauffez une poêle à feu moyen avec 3 filets* d'huile neutre.Faites-y cuire les nuggets pendant environ 10 à 12 min en les retournant régulièrement.Ajoutez de l'huile si nécessaire. Surveillez la cuisson, ils doivent être bien dorés ! - 6.
Finger food
Sortez les carottes du four.
Dégustez les nuggets avec les frites et la sauce barbecue ! Avec les doigts, c'est encore meilleur !
Plus besoin de faire les courses,tous les ingrédients sont dans votre panier
simple, variée et sans stress.
* Do you speak cuisine ?
- Chaleur tournante : ce mode de cuisson au four permet une répartition uniforme de la chaleur
- Filet ou trait : environ une cuillère à soupe
- Huile neutre : huile sans goût, pouvant être portée à haute température (ex : tournesol, arachide, pépins de raisin)
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g | Pour 1 portion | |
|---|---|---|
Bien manger, c’est mieux cuisiner.
Nos recettes sont conçues pour être équilibrées, variées et vraiment bonnes. C’est mesuré par le Commis-Score.
Nous avons créé ce Commis-Score pour vous aider à identifier rapidement les principaux alliés nutrition présents dans votre assiette
En savoir plus sur le Commis-Score