Pizza Cheesy
au Jambon & Champignons

Temps en cuisine

15 min

À table dans

25 min

#Pizza, tarte, quiche

#gourmand

#porc

#-20min

#Kids friendly

#bio

#<600 kcal

Une incontournable Reine que l'on veut gourmande et simplissime. La pâte à pizza bio de Bretagne se déroule et se nappe de sauce tomate, de mozzarella râpée, de champignons et de jambon. Les enfants aimeront !

Ingrédients

Nombre de personnes

Pâte à pizza
2 pièces
jambon blanc
4 tranches
Champignons de Paris
250 g
Mozzarella râpée
140 g
Origan
2 c.c.
coulis de tomate
200 ml

Dans votre placard :

Sel & poivre
2 pincées

Les ustensiles :

Couteau
Planche à découper
Four & plaque adaptée

Le Commis-Score de la recette

Nous avons créé ce Commis-Score pour vous aider
à identifier rapidement les principaux alliés
nutrition présents dans votre assiette
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Préparation de la recette

1.
Mise en place
Préchauffez votre four à 220°C en chaleur traditionnelle*.
Ôtez le bout terreux des champignons puis émincez-les* (cf. quantité).
Coupez le jambon en lamelles.
2.
Base de tomate
Déroulez la pâte à pizza sur une plaque de cuisson en laissant le papier de cuisson.
Recouvrez-la de coulis de tomate (cf. quantité).
Salez, poivrez et parsemez d'origan.
3.
Garniture automnale
Disposez les lamelles de champignons uniformément sur la pâte.
Ajoutez le jambon et parsemez de mozzarella.
Enfournez la pizza pendant 10 à 12 min, à mi-hauteur du four.Jusqu'à ce que la pâte soit cuite en dessous et bien dorée dessus.
La prochaine fois
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4.
Pizza presta !
Lorsque la pizza est cuite, dégustez-la aussitôt, c'est encore meilleur avec les mains !

* Do you speak cuisine ?

Chaleur traditionnelle : on l’appelle aussi « chaleur statique ». Ce mode de cuisson est parfait pour les quiches et les tartes
Émincer : couper en tranches très fines