Courgettes Farcies
Compatible TM5/TM6
Le panier recettesadopté par 40 000 familles
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- Cuisinez en -20minFiches recettes ultra-claires et astuces de pro.
- Toute la famille se régale !Recettes adaptées au quotidien, selon vos envies !
Recevez les ingrédients chez vous avec Les Commis
- chair à saucisse400 g
- courgette1000 g
- riz300 g
- emmental râpé75 g
- persil frais3 tiges
- oignon jaune100 g
- ail1 pièce
Dans votre placard
- Huile d'olive10 g
- Sel & poivre2 pincées
Les ustensiles
Couteau, Planche à découper, Bol, Four & plaque adaptée, Papier cuisson, Casserole, Passoire fine, Thermomix
Recevez chez vous chaque semaine les meilleurs ingrédients français et bio.
Préparation de la recette
- 1.
Mise en place
Laver et équeuter le persil.
Éplucher l'oignon et le couper en 2.
Éplucher l'ail.
Couper les courgettes en 2 dans la longueur.
- 2.
Préparation
Mettre le persil dans le bol et hacher 3 sec/vitesse 7. Transvaser dans un récipient et réserver.
Mettre l'oignon et l'ail dans le bol, puis hacher 5 sec/vitesse 5. Racler les parois du bol à l'aide de la spatule.
Ajouter l'huile d'olive, puis rissoler 5 min/120°C/vitesse mijotage, sans le gobelet doseur. Pendant ce temps, évider les courgettes, en gardant la chair. Réserver les courgettes évidées sur une plaque de four.
Ajouter la chair des courgettes et 1 pincée de sel, puis rissoler 5 min/120°C/vitesse 0.5, sans le gobelet doseur.
Préchauffer le four à 180°C (Th. 6).
Ajouter la chair à saucisse, la pincée de sel restante, le poivre et le persil haché, puis mélanger 10 sec/sens inverse/vitesse 4. Garnir les courgettes évidées, parsemer de l'emmental râpé, puis enfourner et cuire 25 minutes. Servir chaud.
C'est le panier recette préféré des Français
qui aiment cuisiner sain et en 20 minPrix / assiette : NaN €NaN €Livraison rapidePartout en FranceLabel ultra exigeantB-Corp- 3.
Accompagnement
Faire bouillir une casserole d'eau salée pour cuire le riz. Verser le riz dans l'eau bouillante pour 17 min. Goûter puis égoutter le riz et le servir avec les courgettes.
Plus besoin de faire les courses,tous les ingrédients sont dans votre panier
simple, variée et sans stress.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g | Pour 1 portion | |
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