Une recette

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+ 4.5/5 sur Google

Poulet au Miel & Sauce Mangue

Temps en cuisine
15 min
À table dans
25 min
#healthy
#-20min
#volaille
#<600 kcal
#sans gluten
#sans lactose
4,6/5
(107 notes)
Testée et approuvée
par nos abonnés

Délicieux pour la santé ! Un poulet laqué au miel de fleurs accompagné d'avocat et de riz IGP, le tout servi avec un coulis de mangue. Avec son assaisonnement acidulé et fruité, un plat délicieux tout court !

NOUVEAU

Le panier recettes
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4.5/5 sur plus de 700 avis Google
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  2. Cuisinez en -20min
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  3. Toute la famille se régale !
    Recettes adaptées au quotidien, selon vos envies !
Prix / assiette : NaN €NaN €
Je cuisine pour :

Recevez les ingrédients
chez vous avec Les Commis

  • Filets de poulet
    600 g
  • Purée de mangue
    100 g
  • Avocat
    2 pièces
  • Riz étuvé
    300 g
  • Cébette
    2 pièces
  • Miel
    50 g
  • Sésame Umeboshi & Baies de Tasmanie
    6 g

Dans votre placard

  • Huile d'olive
    2 traits
  • Sel & poivre
    2 pincées

Les ustensiles

Planche à découper, Couteau, Casserole, Poêle, Passoire

Recevez chez vous chaque semaine les meilleurs ingrédients français et bio.

Prix / assiette : NaN €NaN €

Préparation de la recette

  • 1.

    Sauce acidulée

    Faites bouillir une casserole d'eau salée Si nécessaire, retirez la première peau de la cébette puis émincez-la* finement Dans un bol, mélangez la cébette et la purée de mangue
  • 2.

    Poulet doré

    Versez le riz dans l'eau bouillante pour 15 min Chauffez une poêle à feu vif avec un filet* d'huile d'olive Faites-y dorer les filets de poulet 5 min par face à feu moyen, salez et poivrez
  • 3.

    Pendant que ça dore

    Coupez l'avocat en 2 Retirez le noyau et épluchez-le Taillez chaque moitié en fines tranches Le bon geste dans notre tuto !

    Comment préparer un avocat ?

  • C'est le panier recette préféré des Français
    qui aiment cuisiner sain et en 20 min

    Prix / assiette : NaN €NaN €
    Livraison rapide
    Partout en France
    Label ultra exigeant
    B-Corp
  • 4.

    Touche de miel

    Une fois le poulet cuit, coupez le feu Ajoutez le miel dans la poêle (cf quantités) et enrobez bien le poulet
  • 5.

    Touche finale

    Égouttez le riz et dressez dans des assiettes avec le poulet au miel Accompagnez d'avocat et de sauce à la mangue, puis parsemez de sésame Umeboshi

Plus besoin de faire les courses,
tous les ingrédients sont dans votre panier

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simple, variée et sans stress.
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  • Émincer : couper en tranches très fines
  • Filet ou trait : environ une cuillère à soupe

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Valeurs nutritionnelles

Pour 100 gPour 1 portion

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