Poulet au Miel & Sauce Mangue
Temps en cuisine
15 min
À table dans
25 min
Délicieux pour la santé ! Un poulet laqué au miel de fleurs accompagné d'avocat et de riz IGP, le tout servi avec un coulis de mangue. Avec son assaisonnement acidulé et fruité, un plat délicieux tout court !
NOUVEAU
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Je cuisine pour :
Recevez les ingrédients chez vous avec Les Commis
- Filets de poulet600 g
- Purée de mangue100 g
- Avocat2 pièces
- Riz étuvé300 g
- Cébette2 pièces
- Miel50 g
- Sésame Umeboshi & Baies de Tasmanie6 g
Dans votre placard
- Huile d'olive2 traits
- Sel & poivre2 pincées
Les ustensiles
Planche à découper, Couteau, Casserole, Poêle, Passoire
Recevez chez vous chaque semaine les meilleurs ingrédients français et bio.
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Préparation de la recette
- 1.
Sauce acidulée
Faites bouillir une casserole d'eau salée Si nécessaire, retirez la première peau de la cébette puis émincez-la* finement Dans un bol, mélangez la cébette et la purée de mangue - 2.
Poulet doré
Versez le riz dans l'eau bouillante pour 15 min Chauffez une poêle à feu vif avec un filet* d'huile d'olive Faites-y dorer les filets de poulet 5 min par face à feu moyen, salez et poivrez - 3.
Pendant que ça dore
Coupez l'avocat en 2 Retirez le noyau et épluchez-le Taillez chaque moitié en fines tranches Le bon geste dans notre tuto !arrow_right_altComment préparer un avocat ?
C'est le panier recette préféré des Français
qui aiment cuisiner sain et en 20 minPrix / assiette : NaN €NaN €Livraison rapidePartout en FranceLabel ultra exigeantB-Corp- 4.
Touche de miel
Une fois le poulet cuit, coupez le feu Ajoutez le miel dans la poêle (cf quantités) et enrobez bien le poulet - 5.
Touche finale
Égouttez le riz et dressez dans des assiettes avec le poulet au miel Accompagnez d'avocat et de sauce à la mangue, puis parsemez de sésame Umeboshi
Plus besoin de faire les courses,tous les ingrédients sont dans votre panier
Découvrez une nouvelle façon de cuisiner :
simple, variée et sans stress.
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* Do you speak cuisine ?
- Émincer : couper en tranches très fines
- Filet ou trait : environ une cuillère à soupe
Nos tutos vidéos
- Comment préparer un avocat ?
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g | Pour 1 portion | |
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Jambalaya de Poulet
15min
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