Poulet Grilléaux Olives Kalamata
Une recette simple et 100% nutrition pour le printemps : un filet de poulet grillé, agrémenté d'une sauce yaourt, de concombre et d'olives Kalamata, le tout servi sur une semoule semi-complète et légère.
Le panier recettesadopté par 40 000 familles
- Des ingrédients 100% fraisProduits français, issu de producteurs locaux, et BIO.
- Cuisinez en -20minFiches recettes ultra-claires et astuces de pro.
- Toute la famille se régale !Recettes adaptées au quotidien, selon vos envies !
Recevez les ingrédients chez vous avec Les Commis
- Filet de poulet4 pièces
- Yaourt grec2 pièces
- Semoule semi-complète300 g
- Olives noires Kalamata40 g
- Oignon rouge1 pièce
- Concombre1 pièce
Dans votre placard
- Eau300 ml
- Huile d'olive2 traits
- Sel & poivre2 pincées
Les ustensiles
Économe, Couteau, Planche à découper, Casserole avec couvercle, Sauteuse ou poêle, Saladier
Recevez chez vous chaque semaine les meilleurs ingrédients français et bio.
Préparation de la recette
- 1.
Mise en place
Épluchez puis coupez le concombre en cubes (cf. quantité).
Coupez les olives noires en rondelles.
Épluchez et ciselez* finement l'oignon rouge (cf. quantité).
Disposez le tout dans un saladier.
arrow_right_altComment ciseler un oignon ?
- 2.
Couscous express
Dans une casserole, faites bouillir l'eau (cf quantité) avec un filet* d'huile d'olive et une pincée de sel.
Retirez la casserole du feu puis plongez-y la semoule.
Mélangez, couvrez et laissez gonfler pendant 10 min.
- 3.
Jolis filets
Chauffez une sauteuse* ou une poêle à feu moyen avec un filet d'huile d'olive. Faites-y cuire les filets de poulet 6 min par face, salez et poivrez. Jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et cuits à cœur*. C'est le panier recette préféré des Français
qui aiment cuisiner sain et en 20 minPrix / assiette : NaN €NaN €Livraison rapidePartout en FranceLabel ultra exigeantB-Corp- 4.
Salade de couscous
Ajoutez la semoule dans le saladier et mélangez bien le tout.
Ajoutez un filet d'huile d'olive et rectifiez l'assaisonnement. Les olives sont déjà salées.
- 5.
À la grecque
Tranchez le poulet et servez-le avec la semoule.
Parsemez le tout de yaourt grec et régalez-vous !
Plus besoin de faire les courses,tous les ingrédients sont dans votre panier
simple, variée et sans stress.
* Do you speak cuisine ?
- À cœur : à l'inverse d'une cuisson saignante ou rosée, l'ensemble du morceau est bien cuit jusqu'au centre
- Ciseler : tailler en petits morceaux ou en lanières
- Filet ou trait : environ une cuillère à soupe
- Sauteuse : sorte de poêle à bords hauts
Nos tutos vidéos
- Comment ciseler un oignon ?
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g | Pour 1 portion | |
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