Risetti au Poulet,
Pesto Estragon

Name: Risetti au Poulet, Pesto Estragon
Prep time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 520 g filet de poulet; 400 g orzo semi-complet; 25 g estragon frais; 30 g parmesan râpé; 0.5 pièce bouillon de poule; 1 pièce ail; 100 ml huile d'olive; 2 pincées sel & poivre; 1000 g eau

Temps en cuisine

10 min

À table dans

30 min

#TM31

#TM5

#TM6

#TM7

#-20min

#Kids friendly

#Nouveautés

#Pâtes

#<600 kcal

#volaille

Compatible TM5 / TM6 / TM7 / TM31

NOUVEAU

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filet de poulet
520 g
orzo semi-complet
400 g
estragon frais
25 g
parmesan râpé
30 g
bouillon de poule
0.5 pièce
ail
1 pièce

Dans votre placard

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sel & poivre
2 pincées
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Préparation de la recette

1.
Mise en place
Les quantités d'ingrédients et les ingrédients peuvent légèrement différer entre Cookidoo et votre kit recette. Mais soyez assuré que cela n'affecte pas la qualité de la recette, qui a été testée et approuvée par l'équipe.
Effeuiller l'estragon.
Émincer le poulet en lamelles.
C'est le panier recette préféré des Français
qui aiment cuisiner sain et en 20 min
Prix / assiette : NaN €NaN €
Livraison rapide
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Label ultra exigeant
B-Corp
2.
Préparation
1. Mettre l’estragon et l’ail dans le bol, puis hacher 8 sec/vitesse 6. Racler les parois du bol à l'aide de la spatule.
2. Ajouter le parmesan râpé, l’huile d’olive, le sel et le poivre, puis mixer 40 sec/vitesse 3.5. Transvaser dans un pot hermétique et réserver (voir « Conseil(s) »).
3. Mettre l’eau et le bouillon de volaille dans le bol. Mettre en place le Varoma, y mettre les lamelles de poulet et cuire à la vapeur 15 min/Varoma/vitesse 1. Retirer le Varoma.
4. Ajouter les orzo au contenu du bol. Remettre en place le Varoma et cuire 9 min/98°C/vitesse 1.5. Retirer le Varoma. Egoutter les pâtes à l'aide du panier cuisson et les mettre dans un plat. Ajouter le poulet et servir accompagné de pesto.