Rôti de Dinde
Temps en cuisine
15 min
À table dans
1 h 45
NOUVEAU
Le panier recettesadopté par 40 000 familles
- Des ingrédients 100% fraisProduits français, issu de producteurs locaux, et BIO.
- Cuisinez en -20minFiches recettes ultra-claires et astuces de pro.
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Prix / assiette : NaN €NaN €
Je cuisine pour :
Recevez les ingrédients chez vous avec Les Commis
- Rôti de dinde1 pièce
- Oignon2 pièces
- Ail4 pièces
- Romarin frais2 tiges
- Vin blanc250 ml
- Beurre60 g
Dans votre placard
- Sel & poivre1 pincée
Les ustensiles
Couteau, Planche à découper
Recevez chez vous chaque semaine les meilleurs ingrédients français et bio.
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Préparation de la recette
- 1.
Échauffement
Préchauffez votre four à 180°C en chaleur traditionnelle* Placez le rôti dans un plat à four et versez-y le vin blanc Épluchez et coupez les oignons en 4 Coupez le beurre en gros morceaux - 2.
Joli rôti
Disposez les oignons et les gousses d'ail autour du rôti Disposez le romarin et les morceaux de beurre sur le rôti Salez et poivrez à votre convenance C'est le panier recette préféré des Français
qui aiment cuisiner sain et en 20 minPrix / assiette : NaN €NaN €Livraison rapidePartout en FranceLabel ultra exigeantB-Corp- 3.
Rôtira ou rôtira pas
Enfournez le rôti pendant 1h30 Arrosez régulièrement le rôti avec le jus de cuisson pour qu'il soit plus moelleux Pour vérifier la cuisson : Piquez la viande avec la lame d'un couteau et retirez-la au bout de 10 sec Placez la lame sous votre lèvre inférieure : votre rôti est cuit si la lame est bien chaude Si la lame est seulement tiède, prolongez la cuisson de 10 min - 4.
Tout chaud tout rôti
Après cuisson, laissez reposez le rôti 5 min sous du papier aluminium Il n'en sera que plus tendre Servez le rôti accompagné de pommes de terres ou de légumes rôtis
Plus besoin de faire les courses,tous les ingrédients sont dans votre panier
Découvrez une nouvelle façon de cuisiner :
simple, variée et sans stress.
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* Do you speak cuisine ?
- Chaleur traditionnelle : on l’appelle aussi « chaleur statique ». Ce mode de cuisson est parfait pour les quiches et les tartes
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g | Pour 1 portion | |
|---|---|---|
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Nos recettes sont conçues pour être équilibrées, variées et vraiment bonnes. C’est mesuré par le Commis-Score.
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Jambalaya de Poulet
15min
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