Gâteau au Yaourt

Temps en cuisine

5 min

À table dans

40 min

#thermomix

Compatible TM5 / TM6 / TM31

Ingrédients

Nombre de personnes

Yaourt nature
125 g
Beurre de barrate demi-sel
80 g
Farine de blé
180 g
Œuf Plein Air
3 pièces
Sucre
200 g
Sucre vanillé
10 g
Levure chimique
1 c.c.

Dans votre placard :

Les ustensiles :

Planche à découper
Couteau

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Préparation de la recette

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1.
Préparation
1. Préchauffer le four à 180 °C (Th. 6). Huiler ou beurrer un moule à manqué (Ø 26-28 cm) et réserver. 2. Mettre le beurre dans le bol et faire fondre 1 min/50°C/vitesse mijotage. 3. Ajouter le yaourt, la farine, les œufs, le sucre, le sucre vanillé et la levure chimique, puis mélanger 20 sec/vitesse 4. Transvaser la préparation dans le moule préparé, puis enfourner et cuire 35 minutes à 180 °C. Laisser tiédir avant de démouler et de servir.