Salade de Courgette aux Olives et Feta

Préparation de la recette

• 1.

  Mise en place

  Presser le citron. Couper les courgettes en morceaux.
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• 2.

  Déroulé

  1. Mettre les olives, le sel, le poivre, le jus de citron et l'huile d'olive dans le bol, puis mixer 3 sec/vitesse 5. Racler les parois du bol à l'aide de la spatule. 2. Ajouter les courgettes et les poivrons marinés (piquillos), puis hacher 4 sec/vitesse 4. Transvaser dans un plat de service. Ajouter la feta émiettée et les graines de lin (optionnel), puis réserver au frais jusqu'au moment de servir.