Saucisses de Volaille,
Lentilles et Carottes

Name: Saucisses de Volaille, Lentilles et Carottes
Prep time: 10 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 6 pièces Saucisse de volaille; 250 g Lentilles vertes; 4 g Ail; 1 pièce Bouillon de volaille; 150 g Carotte; 550 g Eau; 30 g Huile d'olive; 2 pincées Sel & poivre

Temps en cuisine

10 min

À table dans

45 min

#sans gluten

#volaille

#-20min

#sans lactose

#<600 kcal

4,4/5

(55 notes)

Testée et approuvée
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Saucisse de volaille
6 pièces
Lentilles vertes
250 g
Ail
4 g
Bouillon de volaille
1 pièce
Carotte
150 g

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Eau
550 g
Huile d'olive
30 g
Sel & poivre
2 pincées

Les ustensiles

Couteau, Planche à découper, Économe, Thermomix

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Préparation de la recette

1.
Mise en place
Éplucher les carottes et les couper en dés.
C'est le panier recette préféré des Français
qui aiment cuisiner sain et en 20 min
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Livraison rapide
Partout en France
Label ultra exigeant
B-Corp
2.
Déroulé
1. Entortiller chaque saucisse pour en obtenir 3 petites, les détacher à l’aide de ciseaux.
Mettre les saucisses, les gousses d'ail non pelées, le cube de bouillon et l’huile dans le bol. Cuire 5 min/120°C/sens inverse/vitesse mijotage, sans le gobelet doseur.
2. Ajouter les lentilles, les carottes et l’eau. Cuire 30 min/100°C/sens inverse/vitesse mijotage. Servir et poivrer dans l’assiette.