Saucisses de Volaille, Lentilles et Carottes

Temps en cuisine
10 min
À table dans
45 min

Compatible TM5 / TM6 / TM31

Ingrédients

Nombre de personnes
  • Saucisse de volaille
    6 pièces
  • Lentilles vertes
    250g
  • Ail
    4 pièces
  • Bouillon de volaille
    1 pièce
  • Carotte
    150g

Dans votre placard :

  • Eau
    550g
  • Huile d'olive
    30g
  • Sel & poivre
    2 pincées

Les ustentiles :

  • couteau
  • planche à découper
  • économe
  • thermomix

Le Commis-Score de la recette

Oléagineux Condiments Oméga 3 Légumineuses Protéine complète Céréales complètes IG Bas Légumes Produits bruts
Nous avons créé ce Commis-Score pour vous aider
à identifier rapidement les principaux alliés
nutrition présents dans votre assiette

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Préparation de la recette

  • 1.

    Mise en place

    Éplucher les carottes et les couper en dés.
  • La prochaine fois

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    Les Commis
  • 2.

    Déroulé

    1. Entortiller chaque saucisse pour en obtenir 3 petites, les détacher à l’aide de ciseaux. Mettre les saucisses, les gousses d'ail non pelées, le cube de bouillon et l’huile dans le bol. Cuire 5 min/120°C/sens inverse/vitesse mijotage, sans le gobelet doseur. 2. Ajouter les lentilles, les carottes et l’eau. Cuire 30 min/100°C/sens inverse/vitesse mijotage. Servir et poivrer dans l’assiette.