Sauce Cacahuète Thaï

Temps en cuisine

10 min

À table dans

10 min

#végé

#Asiatique

#créatif

#-20min

#<600 kcal

#sans gluten

#sans lactose

Citron vert, pâte de cacahuète, sauce soja et ail... Un mélange plein de caractère qui sublimera vos salades d'été ... et qui vous fera voyager de l'autre côté de la planète !

Ingrédients

Nombre de personnes

Pâte de cacahuètes
60 g
Sauce soja
80 g
Citron vert
1 pièce
Ail
0.5 pièce

Dans votre placard :

Les ustensiles :

Couteau
Planche à découper
Mixeur
Presse-agrume

Le Commis-Score de la recette

Nous avons créé ce Commis-Score pour vous aider
à identifier rapidement les principaux alliés
nutrition présents dans votre assiette
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Préparation de la recette

1.
Ail aïe aïe
Épluchez la gousse d'ail et coupez-la en 2 dans la longueur Retirez le germe
2.
Pressage
Pressez le jus du citron vert
3.
Ça va mixer !
Dans la cuve d'un mixeur : Disposez la sauce soja, l'ail (cf quantité), la pâte de cacahuète et le jus de citron vert Mixez jusqu'à obtenir une consistance bien lisse
La prochaine fois
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4.
Servez !
Cette vinaigrette thaï se marie parfaitement avec des légumes croquants ou du poulet !