Sauce Cacahuète Thaï

Name: Sauce Cacahuète Thaï
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 60 g Pâte de cacahuètes; 80 g Sauce soja; 1 pièce Citron vert; 0.5 pièce Ail

Temps en cuisine

10 min

À table dans

10 min

#végé

#Asiatique

#créatif

#-20min

#sans gluten

#sans lactose

#<600 kcal

Citron vert, pâte de cacahuète, sauce soja et ail... Un mélange plein de caractère qui sublimera vos salades d'été ... et qui vous fera voyager de l'autre côté de la planète !

Je cuisine pour :

Les ingrédients

Pâte de cacahuètes
60 g
Sauce soja
80 g
Citron vert
1 pièce
Ail
0.5 pièce

Les ustensiles

Couteau, Planche à découper, Mixeur, Presse-agrume

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Préparation de la recette

1.
Ail aïe aïe
Épluchez la gousse d'ail et coupez-la en 2 dans la longueur Retirez le germe
2.
Pressage
Pressez le jus du citron vert
3.
Ça va mixer !
Dans la cuve d'un mixeur : Disposez la sauce soja, l'ail (cf quantité), la pâte de cacahuète et le jus de citron vert Mixez jusqu'à obtenir une consistance bien lisse
La prochaine fois
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4.
Servez !
Cette vinaigrette thaï se marie parfaitement avec des légumes croquants ou du poulet !