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Recettes

Dans cette rubrique, les secrets de préparation de nos chefs Audrey et Giulia n’auront bientôt plus aucun secret pour vous. Découvrez des recettes gourmandes aux saveurs du monde ou bien des recettes traditionnelles revisitées à la sauce Les Commis qui ne feront jamais chou blanc. De quoi éblouir vos convives et amener plein de bonnes odeurs dans votre cuisine !

Gnocchi Gratinés & Crème de Truffe LC

Aujourd'hui, on vous fait découvrir cette superbe recette de Gnocchi Gratinés & Crème de Truffe !

Lieu Noir Sauce Matelote aux Baies Roses

Enfilez votre vareuse et apprenez à cuisiner une Matelote !INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES :-

Fenouil Rôti, Chou Rouge et Feta

Une recette extrêmement intéressante dans son mélange de saveurs : le Fenouil Rôti, Chou Rouge et Feta !

Tartine Raclette

Une recette gourmande qui permet entre autre de ne pas jeter les restes de fromages de la

Rigatoni aux Épices Cajun LC

Un plat bien balancé entre la Campanie et le Bayou ! Gourmandise, fraîcheur et bienveillan

Pizza Blanche

Une pizza blanche ça change et ça s'accorde parfaitement aux notes anisées du fenouil croustillant.

Bruschetta de champignons

En un clin d’œil, tout le monde sera à table pour savourer ces bruschettas !

Échine de Porc au Cumin

Imaginez un cochon élevé en altitude, sur les Monts du Cantal et nourrit à la châtaigne puis découvrez cette recette d'échine de Porc au Cumin !

Spatzle & Artichauts Marinés

Un plat comme un proverbe sur la simplicité où les bons ingrédients font la différence. Le

Lieu Noir Sauce Matelote & Chou Aux Baies Roses

Découvrez une recette des plus originales, le Lieu Noir Sauce Matelote et Chou aux Baies Roses ! C'est parti.

Saucisse & Aligot

Un délice onctueux et filant servi avec une saucisse de porc ou de bœuf… Voici notre recette de Saucisse et Aligot !

Sauté de Veau & Pâtes Orzo

Un plat traditionnel et simplissime. Voici le Sauté de Veau accompagné de Pâtes Orzo, pour votre plus grand plaisir !