Banh-Mi à la Sardine
Temps en cuisine
25 min
À table dans
25 min
Le Banh-Mi est un sandwich très populaire au Vietnam, symbole culinaire de la présence française en Indochine. Il est composé de baguette garnie de crudités, d'une mayonnaise épicée et de sardines pour cette version revisitée !
NOUVEAU
Le panier recettesadopté par 40 000 familles
- Des ingrédients 100% fraisProduits français, issu de producteurs locaux, et BIO.
- Cuisinez en -20minFiches recettes ultra-claires et astuces de pro.
- Toute la famille se régale !Recettes adaptées au quotidien, selon vos envies !
Prix / assiette : NaN €NaN €
Je cuisine pour :
Recevez les ingrédients chez vous avec Les Commis
- demi-baguette4 pièces
- sardines à l'huile200 g
- carotte400 g
- radis blanc1 pièce
- pousses d'épinards1 pièce
- mayonnaise4 c.s.
- piment de cayenne2 pincées
Dans votre placard
- huile d'olive4 c.s.
- vinaigre de cidre4 c.s.
- sucre1 c.c.
- sel & poivre2 pincées
Les ustensiles
Couteau, Planche à découper, Four ou grille-pain, Saladier, Économe, Four & plaque adaptée, Essoreuse à salade
Recevez chez vous chaque semaine les meilleurs ingrédients français et bio.
Prix / assiette : NaN €NaN €
Préparation de la recette
- 1.
Chauffe Marcel !
Préchauffez votre four à 200°C en chaleur tournante*.Dans un saladier, mélangez le vinaigre de cidre avec l'huile d'olive, le sucre, le piment (dosez selon votre palais, il est plutôt fort), du sel et du poivre. - 2.
Salade
Dans le saladier :
Lavez et à l'aide d'un économe, réalisez des tagliatelles de carottes et de radis blanc.
Lavez et essorez les pousses d'épinards.
Mélangez et réservez.arrow_right_altComment faire des tagliatelles de légumes ?
- 3.
Baguettes
Déposez les demi-baguettes sur une plaque de four recouverte de papier cuisson puis enfournez pendant 5 minutes. C'est le panier recette préféré des Français
qui aiment cuisiner sain et en 20 minPrix / assiette : NaN €NaN €Livraison rapidePartout en FranceLabel ultra exigeantB-Corp- 4.
Banh-Mi
Égouttez les sardines à l'huile, prélevez les filets et retirez l'arête centrale.
Coupez les demi-baguettes en deux dans le sens de la longueur.
Tartinez le pain de mayonnaise, puis répartissez les sardines à l'huile et la moitié de la salade assaisonnée. - 5.
Dressage
Servez vos banh-mi sans attendre, accompagnés du restant de salade.
Bon appétit !
Plus besoin de faire les courses,tous les ingrédients sont dans votre panier
Découvrez une nouvelle façon de cuisiner :
simple, variée et sans stress.
simple, variée et sans stress.
Prix / assiette : NaN €NaN €
* Do you speak cuisine ?
- Chaleur tournante : ce mode de cuisson au four permet une répartition uniforme de la chaleur
Nos tutos vidéos
- Comment faire des tagliatelles de légumes ?
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g | Pour 1 portion | |
|---|---|---|
Bien manger, c’est mieux cuisiner.
Nos recettes sont conçues pour être équilibrées, variées et vraiment bonnes. C’est mesuré par le Commis-Score.
Nous avons créé ce Commis-Score pour vous aider à identifier rapidement les principaux alliés nutrition présents dans votre assiette
En savoir plus sur le Commis-ScoreVous avez aimé cette recette ?
Taboulé au Thon
20min
Prix / assiette : NaN €NaN €
Livraison rapide
Partout en France
Label ultra exigeant
B-Corp
Et si, vous ne vous occupiez
plus de rien ?
Chaque semaine, on vous propose de super recettes, on vous livre les ingrédients et vous n'avez plus qu'à cuisiner (20 minutes maximum) !
Déjà 100 000 à cuisiner avec Les Commis