Banh-Mi Sardine& Crudités
Le Banh-Mi est un sandwich très populaire au Vietnam, symbole culinaire de la présence française en Indochine. Il est composé de pain garni de crudités, de mayonnaise et de sardines pour cette version revisitée !
Le panier recettesadopté par 40 000 familles
- Des ingrédients 100% fraisProduits français, issu de producteurs locaux, et BIO.
- Cuisinez en -20minFiches recettes ultra-claires et astuces de pro.
- Toute la famille se régale !Recettes adaptées au quotidien, selon vos envies !
Recevez les ingrédients chez vous avec Les Commis
- sardines à l'huile200 g
- pains à hot-dog4 pièces
- pousses d'épinards1 pièce
- radis blue meat2 pièces
- carotte400 g
- mayonnaise4 c.s.
- piment de Cayenne2 pincées
Dans votre placard
- huile d'olive4 c.s.
- vinaigre de cidre4 c.s.
- sucre1 c.c.
- sel & poivre2 pincées
Les ustensiles
Couteau, Planche à découper, Saladier, Économe, Essoreuse à salade, Four & plaque adaptée
Recevez chez vous chaque semaine les meilleurs ingrédients français et bio.
Préparation de la recette
- 1.
Chauffe Marcel !
Préchauffez votre four à 200°C en chaleur tournante*.
Dans un saladier, mélangez le vinaigre de cidre avec l'huile d'olive, le sucre et le piment.
Dosez selon votre palais, il est plutôt fort.
Salez et poivrez à votre goût.
- 2.
Salade de rubans
Épluchez les carottes et le radis blue meat.
À l'aide d'un économe, taillez-les en tagliatelle dans le saladier.
Lavez et essorez les pousses d'épinards, ajoutez-les au saladier.
Mélangez et réservez.arrow_right_altComment faire des tagliatelles de légumes ?
- 3.
Pain moelleux
Déposez les pains hot-dog sur une plaque de four couverte de papier cuisson.
Enfournez-les 2 à 4 min.
Ils doivent être moelleux et légèrement doré.
C'est le panier recette préféré des Français
qui aiment cuisiner sain et en 20 minPrix / assiette : NaN €NaN €Livraison rapidePartout en FranceLabel ultra exigeantB-Corp- 4.
Banh-Mi
Égouttez les sardines à l'huile, prélevez les filets et retirez l'arête centrale.
Entaillez les pains hot-dog en 2 dans la longueur.
Tartinez l'intérieur de mayonnaise, puis répartissez les sardines à l'huile et la moitié de la salade assaisonnée. - 5.
Dressage
Servez vos banh-mi sans attendre, accompagnés du restant de salade.
Bon appétit !
Plus besoin de faire les courses,tous les ingrédients sont dans votre panier
simple, variée et sans stress.
* Do you speak cuisine ?
- Chaleur tournante : ce mode de cuisson au four permet une répartition uniforme de la chaleur
Nos tutos vidéos
- Comment faire des tagliatelles de légumes ?
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g | Pour 1 portion | |
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