Crumble aux Pêches

Name: Crumble aux Pêches
Prep time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g farine de blé; 50 g sucre; 800 g pêche; 1 pièce crème fraîche; 100 g beurre demi-sel

Temps en cuisine

15 min

À table dans

45 min

#dessert

#gourmand

#-20min

#<600 kcal

Coup de cœur pour ce simplissime crumble aux pêches, gourmand, fruité, croquant, parfumé et parfaitement estival. À déguster avec une belle cuillère de crème fraîche !

Je cuisine pour :

Les ingrédients

farine de blé
200 g
sucre
50 g
pêche
800 g
crème fraîche
1 pièce
beurre demi-sel
100 g

Les ustensiles

Couteau, Planche à découper, Four & plat adapté, Saladier

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Préparation de la recette

1.
Pour commencer
Préchauffez le four à 210°C en chaleur tournante*.
Dénoyautez et coupez les pêches en quartiers.
2.
Crumble
Dans un saladier, ajoutez la farine, le sucre et le beurre.
Mélangez le tout du bout des doigts pour réaliser un crumble.Jusqu'à obtenir une texture sableuse à gros grains.
3.
Un tour au four
Disposez les quartiers de pêche dans un plat à four.
Répartissez le crumble par-dessus.
Enfournez pendant 20 à 25 min. Jusqu'à ce que le crumble soit bien doré et les pêches fondantes.
La prochaine fois
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4.
Un délice !
Servez le crumble avec une belle cuillère de crème fraîche.