Crumble de Fraise

Name: Crumble de Fraise
Prep time: 10 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 40 g amande émondée; 200 g farine de blé; 120 g beurre demi-sel; 130 g cassonade; 500 g fraise

Temps en cuisine

10 min

À table dans

45 min

#dessert

#-20min

Compatible TM6, TM5, TM31

Je cuisine pour :

Les ingrédients

amande émondée
40 g
farine de blé
200 g
beurre demi-sel
120 g
cassonade
130 g
fraise
500 g

Les ustensiles

Couteau, Planche à découper, Four, Plat à gratin, Thermomix

Recevez chez vous chaque semaine les meilleurs ingrédients français et bio.

Préparation de la recette

1.
Mise en place
Couper le beurre en morceaux.
Couper les fraises en 2.
La prochaine fois
Recevez nos paniers recettes.
Livraison partout en France !
2.
Préparation
1. Préchauffer le four à 180 °C (Th. 6).
2. Mettre les amandes dans le bol et hacher 3 sec/vitesse 6.
3. Ajouter la farine, le beurre et 80 g de cassonade, puis mélanger 30 sec/vitesse 4. Verser la moitié de la pâte dans le fond d'un plat à gratin.
  Répartir les fraises et les saupoudrer des 50 g de cassonade restant, puis les couvrir du reste de pâte.
  Enfourner et cuire 15 minutes à 180 °C en surveillant la coloration jusqu'à ce que la pâte soit dorée. Laisser refroidir 10-15 minutes environ et servir tiède.