Crumble de Tomateà la Feta & Parmesan
Rapide à cuisiner, c'est le crumble idéal pour profiter de la douceur du printemps. Quelques belles tomates compotées avec des olives Kalamata et parsemées de feta et d'un crumble croustillant au thym.
Le panier recettesadopté par 40 000 familles
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- Toute la famille se régale !Recettes adaptées au quotidien, selon vos envies !
Recevez les ingrédients chez vous avec Les Commis
- Tomate1000 g
- Chapelure panko80 g
- Parmesan râpé80 g
- Thym2 c.c.
- Feta150 g
- Olives noires40 g
- Sucrine4 pièces
Dans votre placard
- Vinaigre au choix2 c.s.
- Huile d'olive6 c.s.
- Beurre60 g
- Sel & poivre2 pincées
Les ustensiles
Couteau, Planche à découper, Four & plat adapté, Saladier, Bol, Essoreuse à salade
Recevez chez vous chaque semaine les meilleurs ingrédients français et bio.
Préparation de la recette
- 1.
Direct au four
Préchauffez le four à 200°C en chaleur traditionnelle*.
Coupez les tomates en dés et les olives en morceaux.
Disposez le tout dans un plat allant au four.
Salez, poivrez et arrosez d'un filet* d'huile d'olive.
Émiettez la feta par-dessus puis enfournez pendant 20 min.
- 2.
Crumble
Dans un bol, coupez le beurre (cf. quantité) en morceaux.
Ajoutez la chapelure panko, le parmesan et le thym effeuillé*.
Mélangez du bout des doigts.Jusqu'à obtenir une texture sableuse à gros grains.
C'est le panier recette préféré des Français
qui aiment cuisiner sain et en 20 minPrix / assiette : NaN €NaN €Livraison rapidePartout en FranceLabel ultra exigeantB-Corp- 3.
Touche finale
Au bout de 20 min, sortez le plat du four.
Répartissez le crumble sur les tomates.
Enfournez à nouveau pour 12 min.Jusqu'à ce que le crumble soit bien doré.
- 4.
Crousti-fondant
Lavez et essorez la sucrine.
Disposez-la dans un saladier.
Assaisonnez d'huile et du vinaigre de votre choix (cf. quantités).
Dégustez avec le crumble tiède ou chaud !
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simple, variée et sans stress.
* Do you speak cuisine ?
- Chaleur traditionnelle : on l’appelle aussi « chaleur statique ». Ce mode de cuisson est parfait pour les quiches et les tartes
- Effeuiller : retirer les feuilles d’une herbe aromatique
- Filet ou trait : environ une cuillère à soupe
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g | Pour 1 portion | |
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