Gâteau au Yaourt Choco-Miel

Préparation de la recette

• 1.

  Mélangez, sans fatiguer

  Préchauffez le four à 180°C en chaleur tournante*. Versez le yaourt dans un saladier et gardez le pot pour la suite ! Dans le saladier, ajoutez le sucre, le sucre vanillé, puis la farine et la levure (cf quantité) en mélangeant au fur et à mesure avec un fouet.
• 2.

  Œuf par œuf

  Ensuite, ajoutez les œufs, une pincée de sel et mélangez bien. Remplissez à moitié le pot de yaourt vide avec une huile neutre* et versez-la dans le saladier.
• 3.

  Touches gourmandes

  Mélangez bien et ajoutez le miel puis les pistoles de chocolat noir. Versez le tout dans un moule à gâteau antiadhésif. Si vous n'avez pas de moule, prenez un plat à four et beurrez-le bien avant de verser l'appareil*.
• La prochaine fois

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• 4.

  Ultime étape

  Enfournez à mi-hauteur pendant 30 min. Pour contrôler la cuisson, plantez un couteau au centre du gâteau. La lame doit ressortir à peine humide ! Laissez tiédir avant de démouler. Dur de résister…