Gratin de Crozets
à la Tomme fraîche

Name: Gratin de Crozets à la Tomme fraîche
Prep time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 750 g Crozets; 200 g Carotte; 1 pièce Oignon jaune; 200 ml Crème de soja; 200 g Tomme fraîche; 2 c.s. Paprika fumé; 400 ml eau; 2 traits Huile d'olive; 2 pincées Sel & poivre

Temps en cuisine

15 min

À table dans

30 min

#végé

#gourmand

#-20min

#Kids friendly

#<600 kcal

Il est l'heure de savourer ces petites pâtes savoyardes au sarrasin. Ici, on les déguste crémées en gratin avec des carottes, du paprika fumé et une tomme à tomber. Laissez-vous craquer !

NOUVEAU

Le panier recettes
adopté par 40 000 familles

4.6/5 sur plus de 900 avis Google

Des ingrédients 100% frais
Produits français, issu de producteurs locaux, et BIO.
Cuisinez en -20min
Fiches recettes ultra-claires et astuces de pro.
Toute la famille se régale !
Recettes adaptées au quotidien, selon vos envies !

Prix / assiette : NaN €NaN €

Je cuisine pour :

Recevez les ingrédients
chez vous avec Les Commis

Crozets
750 g
Carotte
200 g
Oignon jaune
1 pièce
Crème de soja
200 ml
Tomme fraîche
200 g
Paprika fumé
2 c.s.

Dans votre placard

eau
400 ml
Huile d'olive
2 traits
Sel & poivre
2 pincées

Les ustensiles

Couteau, Planche à découper, Économe, Poêle, Four & plat adapté

Recevez chez vous chaque semaine les meilleurs ingrédients français et bio.

Prix / assiette : NaN €NaN €

Préparation de la recette

1.
Mise en route
Préchauffez votre four en mode grill.
Épluchez la carotte et coupez-la en fines rondelles.
Épluchez et hachez* l'oignon (cf. quantité).
Coupez la tomme en morceaux.
Comment ciseler un oignon ?
2.
Touche fumée
Chauffez une poêle à feu moyen avec un filet* d'huile d'olive.
Faites-y sauter* l'oignon, les carottes et le paprika fumé 5 min en remuant, salez et poivrez.
3.
Joyeux mélange
Versez les crozets directement dans la poêle, puis coupez le feu.
Ajoutez la crème de soja et l'eau (cf. quantités), rectifiez l'assaisonnement et mélangez bien.
C'est le panier recette préféré des Français
qui aiment cuisiner sain et en 20 min
Prix / assiette : NaN €NaN €
Livraison rapide
Partout en France
Label ultra exigeant
B-Corp
4.
Un tour au four
Versez ce mélange dans un plat à four.
Disposez la tomme par-dessus.
Enfournez le tout pendant 20 min.
Le fromage doit gratiner !
5.
Service gratiné
Servez le gratin aussitôt !

Plus besoin de faire les courses,
tous les ingrédients sont dans votre panier

Découvrez une nouvelle façon de cuisiner :
simple, variée et sans stress.

Prix / assiette : NaN €NaN €

* Do you speak cuisine ?

Filet ou trait : environ une cuillère à soupe
Hacher : couper en tout petits morceaux
Sauter : Cuire dans une poêle bien chaude avec un corps gras pour colorer les aliments, tout en les gardant croquants