Une recette

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Gratin de Crozets
à la Tomme fraîche

Temps en cuisine
15 min
À table dans
30 min
#végé
#gourmand
#-20min
#Kids friendly
#<600 kcal

Il est l'heure de savourer ces petites pâtes savoyardes au sarrasin. Ici, on les déguste crémées en gratin avec des carottes, du paprika fumé et une tomme à tomber. Laissez-vous craquer !

NOUVEAU

Le panier recettes
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4.5/5 sur plus de 700 avis Google
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Prix / assiette : NaN €NaN €
Je cuisine pour :

Recevez les ingrédients
chez vous avec Les Commis

  • Crozets
    750 g
  • Carotte
    200 g
  • Oignon jaune
    1 pièce
  • Crème de soja
    200 ml
  • Tomme fraîche
    200 g
  • Paprika fumé
    2 c.s.

Dans votre placard

  • eau
    400 ml
  • Huile d'olive
    2 traits
  • Sel & poivre
    2 pincées

Les ustensiles

Couteau, Planche à découper, Économe, Poêle, Four & plat adapté

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Prix / assiette : NaN €NaN €

Préparation de la recette

  • 1.

    Mise en route

    Préchauffez votre four en mode grill.

    Épluchez la carotte et coupez-la en fines rondelles. 

    Épluchez et hachez* l'oignon (cf. quantité). 

    Coupez la tomme en morceaux.

    Comment ciseler un oignon ?

  • 2.

    Touche fumée

    Chauffez une poêle à feu moyen avec un filet* d'huile d'olive
    Faites-y sauter* l'oignon, les carottes et le paprika fumé 5 min en remuant, salez et poivrez.
  • 3.

    Joyeux mélange

    Versez les crozets directement dans la poêle, puis coupez le feu.

    Ajoutez la crème de soja et l'eau (cf. quantités), rectifiez l'assaisonnement et mélangez bien.

  • C'est le panier recette préféré des Français
    qui aiment cuisiner sain et en 20 min

    Prix / assiette : NaN €NaN €
    Livraison rapide
    Partout en France
    Label ultra exigeant
    B-Corp
  • 4.

    Un tour au four

    Versez ce mélange dans un plat à four.

    Disposez la tomme par-dessus.

    Enfournez le tout pendant 20 min.

    Le fromage doit gratiner !

  • 5.

    Service gratiné

    Servez le gratin aussitôt !

Plus besoin de faire les courses,
tous les ingrédients sont dans votre panier

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* Do you speak cuisine ?

  • Filet ou trait : environ une cuillère à soupe
  • Hacher : couper en tout petits morceaux
  • Sauter : Cuire dans une poêle bien chaude avec un corps gras pour colorer les aliments, tout en les gardant croquants

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Valeurs nutritionnelles

Pour 100 gPour 1 portion

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