Poitrine & Pommes de Terres Rôties
Temps en cuisine
20 min
À table dans
55 min
Une recette simple et savoureuse. De généreuses tranches dorées de lard fumé dégustées avec des pommes de terre rôties à la suédoise, parfaites pour accueillir une sauce fraîche à la ciboulette. Régal !
NOUVEAU
Le panier recettesadopté par 40 000 familles
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Prix / assiette : NaN €NaN €
Je cuisine pour :
Recevez les ingrédients chez vous avec Les Commis
- Pommes de terre1500 g
- Ciboulette fraîche20 tiges
- Poitrine de porc8 pièces
- Yaourt4 pièces
Dans votre placard
- Huile d'olive2 traits
- Sel & poivre2 pincées
Les ustensiles
Couteau, Planche à découper, Bol
Recevez chez vous chaque semaine les meilleurs ingrédients français et bio.
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Préparation de la recette
- 1.
Découpe hasselback
Préchauffez votre four à 220°C en chaleur traditionnelle* Placez les pomme de terre entre 2 ustensiles Coupez de fines tranches tous les 5 mm, sans aller jusqu'au bout La technique en vidéo dans notre tuto Disposez-les dans un plat, arrosez-les bien d'huile d'olive et enfournez 40 minarrow_right_altComment faire des hasselbackspotatis ?
- 2.
Pendant que ça dore
Ciselez* la ciboulette Dans un bol, mélangez-la au yaourt nature Salez et poivrez Temps libre de 25 minarrow_right_altComment ciseler les fines herbes facilement ?
C'est le panier recette préféré des Français
qui aiment cuisiner sain et en 20 minPrix / assiette : NaN €NaN €Livraison rapidePartout en FranceLabel ultra exigeantB-Corp- 3.
Poitrine grillée
10 min avant la fin de cuisson des pommes de terre : Disposez les tranches de poitrine de porc dans un plat à four Ou dans le plat des pommes de terre s'il reste de la place Laissez griller 10 min - 4.
Service gourmand
Quand les pommes de terre sont fondantes et la poitrine de porc bien grillée, servez le tout accompagné de yaourt à la ciboulette
Plus besoin de faire les courses,tous les ingrédients sont dans votre panier
Découvrez une nouvelle façon de cuisiner :
simple, variée et sans stress.
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* Do you speak cuisine ?
- Chaleur traditionnelle : on l’appelle aussi « chaleur statique ». Ce mode de cuisson est parfait pour les quiches et les tartes
- Ciseler : tailler en petits morceaux ou en lanières
Nos tutos vidéos
- Comment faire des hasselbackspotatis ?
- Comment ciseler les fines herbes facilement ?
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g | Pour 1 portion | |
|---|---|---|
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