Raviolines au ChèvreAffiné & Sauce Vierge
On adore ces petites raviolines farcies au chèvre affiné, arrosées d'une sauce vierge aux olives noires et aux câpres pour une touche de fraîcheur et de gourmandise. De quoi régaler la tabler en 15 minutes chrono !
Le panier recettesadopté par 40 000 familles
- Des ingrédients 100% fraisProduits français, issu de producteurs locaux, et BIO.
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Recevez les ingrédients chez vous avec Les Commis
- Raviolines chèvre affiné2 pièces
- tomates2 pièces
- olives noires20 g
- piment d'espelette2 pincées
- câpres20 g
- ail1 pièce
Dans votre placard
- huile d'olive30 ml
- huile de tournesol30 ml
- ciboulette fraîche4 tiges
- sel2 pincées
Les ustensiles
Planche à découper, Couteau, Casserole, Écumoire, Saladier
Recevez chez vous chaque semaine les meilleurs ingrédients français et bio.
Préparation de la recette
- 1.
Pour commencer
Coupez la tomate en dés.
Coupez les olives en petits dés.
Épluchez puis hachez* l’ail (cf. quantité).
Si vous en avez sous la main, ciselez* quelques brins de ciboulette.
- 2.
Sauce vierge
Dans un saladier, assemblez la tomate, l’ail haché, les câpres, les olives, le sel, le piment d’Espelette et les huiles (cf. quantités). Réservez*.
C'est le panier recette préféré des Français
qui aiment cuisiner sain et en 20 minPrix / assiette : NaN €NaN €Livraison rapidePartout en FranceLabel ultra exigeantB-Corp- 3.
A l'eau !
Chauffez un grand volume d’eau dans une grande casserole.
Ajoutez les raviolines.
Faites-les cuire à frémissement* pendant 2 min.
Prélevez les raviolines avec une écumoire* et déposez-les directement dans une assiette.
- 4.
Finitions
Ajoutez la sauce vierge aux raviolines et mélangez délicatement.
Vous pouvez déguster !
Plus besoin de faire les courses,tous les ingrédients sont dans votre panier
simple, variée et sans stress.
* Do you speak cuisine ?
- Ciseler : tailler en petits morceaux ou en lanières
- Écumoire : sorte de grande cuillère percée
- Frémir : chauffer un liquide à la limite de l’ébullition
- Hacher : couper en tout petits morceaux
- Réserver : mettre un aliment de côté pour l’utiliser plus tard
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g | Pour 1 portion | |
|---|---|---|
Bien manger, c’est mieux cuisiner.
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