Tarte Amandineà l'Abricot
Cousine du clafoutis, cette tarte gourmande met les abricots à l'honneur ! Avec une belle pâte brisée BIO et une crème aux amandes, voici de quoi ravir les grands et les petits.
Le panier recettesadopté par 40 000 familles
- Des ingrédients 100% fraisProduits français, issu de producteurs locaux, et BIO.
- Cuisinez en -20minFiches recettes ultra-claires et astuces de pro.
- Toute la famille se régale !Recettes adaptées au quotidien, selon vos envies !
Recevez les ingrédients chez vous avec Les Commis
- pâte brisée1 pièce
- abricot600 g
- poudre d'amande60 g
- sucre50 g
- farine de blé50 g
- amandes effilées40 g
- crème liquide200 ml
Dans votre placard
- Œuf3 pièces
- sel1 pincée
Les ustensiles
Planche à découper, Couteau, Saladier, Fouet, Four, Moule à tarte
Recevez chez vous chaque semaine les meilleurs ingrédients français et bio.
Préparation de la recette
- 1.
En 2
Préchauffez votre four à 200°C.
Coupez les abricots en deux, et dénoyautez-les.
- 2.
Blanchiment
Dans un grand saladier, mélangez les œufs (cf quantité) et le sucre jusqu'à blanchiment*.
- 3.
Fouettez
Ajoutez la farine (cf quantité), puis la poudre d'amandes, le sel et enfin la crème liquide. Mélangez bien jusqu'à obtenir un appareil* homogène.
C'est le panier recette préféré des Français
qui aiment cuisiner sain et en 20 minPrix / assiette : NaN €NaN €Livraison rapidePartout en FranceLabel ultra exigeantB-Corp- 4.
Dans la pâte
Étalez la pâte dans un plat à tarte en laissant le papier.
Coupez les bords s'ils dépassent.
Piquez la pâte plusieurs fois à l'aide d'une fourchette.
- 5.
Un tour au four
Versez le mélange sur le fond de tarte.
Disposez dessus les demi abricots et parsemez d'amandes effilées.
Enfournez la tarte pendant 30 minutes.
- 6.
Miam !
Sortez la tarte du moule avant de la servir !
Plus besoin de faire les courses,tous les ingrédients sont dans votre panier
simple, variée et sans stress.
* Do you speak cuisine ?
- Appareil : mélange d’ingrédients servant à réaliser une préparation culinaire
- Blanchir : fouettez un mélange jusqu'à ce qu'il devienne mousseux et clair
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g | Pour 1 portion | |
|---|---|---|
Bien manger, c’est mieux cuisiner.
Nos recettes sont conçues pour être équilibrées, variées et vraiment bonnes. C’est mesuré par le Commis-Score.
Nous avons créé ce Commis-Score pour vous aider à identifier rapidement les principaux alliés nutrition présents dans votre assiette
En savoir plus sur le Commis-Score