Name: Dahl de Lentilles Corail
Prep time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 150 g Lentilles corail; 1 c.c. Pâte de curry rouge; 10 g Gingembre frais; 100 g Oignon jaune; 800 g Tomate pelée; 150 g Lait de coco; 3 tiges Coriandre fraîche; 20 g Huile d'olive; 400 g Eau; 2 pincées Sel & poivre

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Recettes

Dahl de Lentilles Corail

Temps en cuisine

10 min

À table dans

40 min

#végé

#-20min

#sans gluten

#sans lactose

#<600 kcal

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NOUVEAU

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Lentilles corail
150 g
Pâte de curry rouge
1 c.c.
Gingembre frais
10 g
Oignon jaune
100 g
Tomate pelée
800 g
Lait de coco
150 g
Coriandre fraîche
3 tiges

Dans votre placard

Huile d'olive
20 g
Eau
400 g
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2 pincées

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Préparation de la recette

1.
Mise en place
Éplucher le gingembre. Éplucher l'oignon et le couper en deux. Hacher la coriandre.
C'est le panier recette préféré des Français
qui aiment cuisiner sain et en 20 min
Prix / assiette : NaN €NaN €
Livraison rapide
Partout en France
Label ultra exigeant
B-Corp
2.
Déroulé
1. Mettre le gingembre et l'oignon dans le bol, puis hacher 5 sec/vitesse 5. Racler les parois du bol à l'aide de la spatule. 2. Ajouter l'huile d'olive, la pâte de curry rouge et le sel dans le bol, puis rissoler 5 min/120°C/vitesse 1, sans le gobelet doseur. 3. Ajouter les tomates et mélanger 5 sec/vitesse 4. 4. Ajouter l'eau, les lentilles corail et le lait de coco, puis activer le mode Rice cooker. Rectifier l'assaisonnement si nécessaire, parsemer de coriandre hachée, puis servir sans tarder.