Muffins à la Banane
et aux Pépites de Chocolat

Name: Muffins à la Banane et aux Pépites de Chocolat
Prep time: 5 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 pièces Banane; 120 g Beurre; 100 g Chocolat au lait; 150 g Farine de blé; 100 g Sucre; 2 c.c. Levure chimique; 3 pièces Œuf; 1 pincée Sel

Temps en cuisine

5 min

À table dans

30 min

#-20min

#dessert

4,6/5

(19 notes)

Testée et approuvée
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Compatible TM5 / TM6 / TM31

Je cuisine pour :

Les ingrédients

Banane
2 pièces
Beurre
120 g
Chocolat au lait
100 g
Farine de blé
150 g
Sucre
100 g
Levure chimique
2 c.c.

Dans votre placard

Œuf
3 pièces
Sel
1 pincée

Les ustensiles

Couteau, Planche à découper, Saladier, Moule à muffin, Four, Thermomix

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Préparation de la recette

1.
Mise en place
Couper le beurre en morceaux. Éplucher les bananes et les couper en 4.
La prochaine fois
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2.
Déroulé
1. Préchauffer le four à 180°C (Th. 6). Mettre le chocolat dans le bol et râper 5 sec/vitesse 6 pour obtenir des pépites. Transvaser dans un récipient et réserver.
2. Mettre la farine, la levure chimique, le beurre, les œufs, le sucre, les bananes et le sel dans le bol, puis mixer 10 sec/vitesse 5.
3. Ajouter les pépites de chocolat réservées et mélanger 10 sec/vitesse 4. Transvaser la pâte dans les moules à muffins et enfourner 20 minutes. Laisser refroidir et démouler avant de servir.