Une recette

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+ 4.5/5 sur Google

Velouté de Navet Boule d’Or & Carottes

Temps en cuisine
15 min
À table dans
35 min
#végé
#créatif
#healthy
#Soupe, velouté
#-20min
#Kids friendly
#<600 kcal
#sans gluten
#sans lactose
4,1/5
(129 notes)
Testée et approuvée
par nos abonnés

Découvrez ce beau légume : le navet Boule d’Or. Préparez-le de la façon la plus authentique, en un délicieux velouté. Vous le dégustez avec du pain artisanal tartiné d’un pesto italien parmesan-noix.

NOUVEAU

Le panier recettes
adopté par 40 000 familles

4.5/5 sur plus de 700 avis Google
  1. Des ingrédients 100% frais
    Produits français, issu de producteurs locaux, et BIO.
  2. Cuisinez en -20min
    Fiches recettes ultra-claires et astuces de pro.
  3. Toute la famille se régale !
    Recettes adaptées au quotidien, selon vos envies !
Prix / assiette : NaN €NaN €
Je cuisine pour :

Recevez les ingrédients
chez vous avec Les Commis

  • Navets boule d'or
    600 g
  • Carottes
    500 g
  • Oignon
    300 g
  • Pain au levain
    6 pièces
  • Pesto de noix
    60 g
  • Bouillon de légumes
    6 g

Dans votre placard

  • Huile d'olive
    2 traits
  • Sel & poivre
    2 pincées

Les ustensiles

Économe, Couteau, Planche à découper, Casserole

Recevez chez vous chaque semaine les meilleurs ingrédients français et bio.

Prix / assiette : NaN €NaN €

Préparation de la recette

  • 1.

    Quelques découpes

    Épluchez les carottes, les oignons et les navets Coupez-les en morceaux
  • 2.

    Première cuisson

    Chauffez une casserole à feu moyen avec un filet* d'huile d'olive Faites-y revenir les légumes 2 min Salez et poivrez
  • 3.

    Et que ça bouille

    Versez de l'eau à hauteur* et le bouillon de légumes (cf quantités) Portez à ébullition, puis faites cuire 20 min Jusqu'à ce que les légumes soient fondants
  • C'est le panier recette préféré des Français
    qui aiment cuisiner sain et en 20 min

    Prix / assiette : NaN €NaN €
    Livraison rapide
    Partout en France
    Label ultra exigeant
    B-Corp
  • 4.

    Belle soupe

    Au bout de 20 min, vérifiez la cuisson des légumes en les piquants Mixez le tout jusqu'à obtenir une soupe lisse Gardez la soupe à feu doux pour qu'elle reste chaude et ajoutez un peu d'eau si elle vous semble trop épaisse
  • 5.

    Dames tartines

    Toastez les tranches de pain au grille-pain Ou 3 min sous le grill du four Tartinez le pain de pesto de noix
  • 6.

    À la louche

    Servez la soupe dans des bols, salez et poivrez à votre goût Dégustez avec les tartines au pesto de noix

Plus besoin de faire les courses,
tous les ingrédients sont dans votre panier

Découvrez une nouvelle façon de cuisiner :
simple, variée et sans stress.
Prix / assiette : NaN €NaN €

* Do you speak cuisine ?

  • Filet ou trait : environ une cuillère à soupe
  • Mouiller à hauteur : ajouter un liquide à la hauteur de la préparation pour la recouvrir

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 gPour 1 portion

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Oléagineux Condiments Oméga 3 Légumineuses Protéine complète Céréales complètes IG Bas Légumes Produits bruts

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