Épluchez et coupez les pommes en 2, ôtez les trognons et les tiges.
Puis, émincez les pommes.
Taillez l'orange en rondelles avec sa peau.
2.
Portez à frémissements
Mettez la pomme, l'orange, le vin, le sucre, et le bâton de cannelle et la badiane dans une casserole.
Portez à frémissements puis sortez du feu.
Couvrez et laissez infuser* 5 min.
La prochaine fois
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3.
Service !
Servez chaud avec vos plus proches amis !
* Do you speak cuisine ?
Infuser :
mettre des herbes ou des épices dans un liquide chaud pour le parfumer