Vin Chaud aux Pommes

Temps en cuisine
15 min
À table dans
15 min
Gourmand
Efficace

Ingrédients

Nombre de personnes
  • Vin rouge
    1,500ml
  • Pomme
    4 pièces
  • Orange
    2 pièces
  • Sucre
    140g
  • Bâton de cannelle
    4 pièces
  • Badiane
    2 pièces
  • Muscade moulue
    4g

Dans votre placard :

    Les ustentiles :

    • couteau
    • planche à découper
    • casserole

    Préparation de la recette

    • 1.

      Mise en route

      Épluchez et coupez les pommes en 2, ôtez les trognons et les tiges. Puis, émincez les pommes. Taillez l'orange en rondelles avec sa peau.
    • 2.

      Portez à frémissements

      Mettez la pomme, l'orange, le vin, le sucre, et le bâton de cannelle et la badiane dans une casserole. Portez à frémissements puis sortez du feu. Couvrez et laissez infuser* 5 min.
    • La prochaine fois

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      Les Commis
    • 3.

      Service !

      Servez chaud avec vos plus proches amis !

    * Do you speak cuisine ?

    • Infuser : mettre des herbes ou des épices dans un liquide chaud pour le parfumer

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