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Idées de recettes créatives
issues de la cuisine du monde

Des recettes qui vont vous épater et épater la tablée. Des découvertes de saveurs inconnues, des associations de textures, des techniques incroyables (mais qui restent faciles rassurez-vous)... Le tout avec des pas-à-pas en images et des tutos vidéos pour vous accompagner.

Paella à l’Encre
de Seiche, Poitrine de Cochon & Txistora
15min
Boudin Noir Basque
à « Cheval » & Purée de Petits Pois Persillée
30min
Taloa au Fromage
de Brebis & Ketchup Piquillos
25min
Crémeux de Patates
Douces aux Noisettes
30min
Wraps de Quinoa
et Sauce Coriandre
25min
Brochettes de Halloumi
au Miel & Purée de Chou-Fleur
25min
Poisson Pané
& Légumes de Printemps
15min
Saumon Rôti
& Sauce vierge
25min
Saumon au Sésame
Purée de Carotte au Gingembre
20min
Boulettes de Bœuf
à la Vietnamienne
30min
Patate Douce Rôtie
& Sauce Fraîche
30min
Saumon Fumé
en Cocotte, Pommes de Terre & Courgettes
20min
Curry Japonais
aux Carottes & Panais
20min
Poisson au Paprika Fumé
Légumes Rôtis & Sauce Vierge
25min
Velouté de Panais
& Croustilles de Pain d'Épices
20min
Poisson de la Criée Rôti
au Crumble de Noisette
20min
Tatin d'Oignons Rôtis
à la Ricotta
30min
Pink Fusilloni
& Crème de Mascarpone
15min
Saumon Fumé
en Cocotte
20min
Carottes Rôties
& Polenta au Pesto de Kale
25min
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