Une recette

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Papillote Saumon
& Légumes du Soleil

Temps en cuisine
20 min
À table dans
30 min
#nutrition
#poisson
#IG bas
#-20min
#sans gluten
#sans lactose
#Kids friendly
#<600 kcal

Une recette simple et de saison pour sublimer le saumon, ça vous dit ? Haricots verts, tomates cerises, courgettes, citron et voilà une papillote colorée et parfumée. Un tour au four et c'est prêt pour régaler toute la tablée !

NOUVEAU

Le panier recettes
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4.5/5 sur plus de 700 avis Google
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Prix / assiette : NaN €NaN €
Je cuisine pour :

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chez vous avec Les Commis

  • saumon
    2 pièces
  • haricots verts
    200 g
  • tomates cerises
    400 g
  • courgette
    2 pièces
  • citron
    1 pièce

Dans votre placard

  • Huile d'olive
    2 traits
  • Sel & poivre
    2 pincées

Les ustensiles

Couteau, Planche à découper, Four & plaque adaptée, Papier cuisson, Presse-agrume, Bol

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Prix / assiette : NaN €NaN €

Préparation de la recette

  • 1.

    Pour commencer

    Préchauffez votre four à 180°C en chaleur tournante*

    Équeutez* les haricots verts.

    Coupez la courgette en lamelles.

    Coupez le citron en 2.

    Pressez la moitié du citron et coupez le reste en fines lamelles (cf. quantité).

  • 2.

    Pliage

    Au centre d'une feuille de papier cuisson, disposez les haricots verts, les tomates cerises et les courgettes.

    Salez, poivrez et versez un filet* d'huile d'olive.

  • 3.

    Un tour au four

    Ajoutez le saumon sur les légumes.

    Salez et poivrez, puis versez un filet d'huile d'olive.

    Disposez les lamelles de citron sur le saumon.

    Repliez la feuille de papier cuisson en 2 et repliez bien les bords.Pour que la vapeur ne s'échappe pas, scannez le qr code pour le tuto vidéo.Placez les papillotes sur une plaque et enfournez 15 min dans votre four.

    Comment faire une papillote ?

  • C'est le panier recette préféré des Français
    qui aiment cuisiner sain et en 20 min

    Prix / assiette : NaN €NaN €
    Livraison rapide
    Partout en France
    Label ultra exigeant
    B-Corp
  • 4.

    Vinaigrette au citron

    Dans un bol, versez le jus de citron et l'huile d'olive (cf. quantité).

    Salez et poivrez, puis mélangez bien.

  • 5.

    Bon appétit !

    Servez les papillotes de saumon arrosées de vinaigrette au citron.

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tous les ingrédients sont dans votre panier

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simple, variée et sans stress.
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* Do you speak cuisine ?

  • Chaleur tournante : ce mode de cuisson au four permet une répartition uniforme de la chaleur
  • Équeuter : retirer la queue des fruits ou des légumes
  • Filet ou trait : environ une cuillère à soupe

Nos tutos vidéos

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 gPour 1 portion

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