Chirashi de Truite de Bretagne & Sauce Mangue
Temps en cuisine
15 min
À table dans
20 min
De la truite enrobée de sésame noir, accompagnée de radis croquants, de riz japonais et d'une sauce asiatique twistée à la purée de mangue fraîche... Truite élevée en Bretagne sans OGM et sans antibiotique.